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三杯雞

重口味又下飯的三杯雞一直深受大家喜愛我家也不例外ˊ所謂三杯就是麻油ˊ醬油ˊ米酒以1:1:1調...

棒棒腿切塊、薑片ˊ蒜頭、蔥、九層塔、辣椒、醬油、蠔油、米酒、麻油、冰糖

虎皮雞蛋是江蘇的傳統菜式，將雞蛋先煮再煎再煮，焦香的外層有點像虎紋，濃濃的醬汁早已滲入蛋內，再掛...

雞蛋 Egg、葱 Spring onion、薑 Ginger、八角 Star anise、...

柚子皮可以用來煲湯治肺炎、冻苍，还可以熬成精油,有美肤和防蚊虫的功效,自製的柚子糖簡單又健康,還...

柚子皮、石冰糖、水、鹽

寒天鴛鴦豆果凍是一款素食甜品，寒天粉是日本一種含有豐富膠質的海藻，又名洋菜，亦是大菜之一，可以取...

含糖寒天粉、食用開水、紅綠豆合共

沒有什麼比下午茶吃一件巧克力蛋糕，喝杯熱茶寫意。這個蛋糕充滿香濃的巧克力，非常濕潤鬆軟，清新不膩...

可可粉、熱水、無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶

牛湯充滿香濃牛肉味加上用牛展去煮無咁油, 所以啖湯好清好甜美, 做法非常簡單用壓力煲煮好快就有得...

牛展、牛筋、蘿蔔、八角、月桂葉、水、薑片、原粒黑椒

近日經常於網上見到朋友整這個無水海鮮煲,家中各人都喜歡食海鮮,於是就嘗試用這方法去煮,效果十分之...

任何菜類.粉絲.海鮮類

Manna的拿手甜品之ㄧ即炸即吃，大家覺得好吃指數是多少? 快些動手做，就知道有多好味。

糯米粉、白糖、泡打粉、室溫水、芝麻

這個蘋果蛋糕，超級好吃，比之前做過的更好吃！焗後的蘋果，酸酸甜甜，加了糖和肉桂粉，就似蘋果批...

青蘋果、白砂糖、牛油、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、黑糖、肉桂粉

2014年終結前最後一次聚會, 紫伊為煮妹們做了豚圓丸子, 預意圓滿團圓。希望大家喜歡… ...

珍珠米、粟米粒、鰹魚汁、黑芝蔴、豚肉片、日式醬油、本味醂、洋蔥、蒜蓉、黑胡椒碎