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新手零失敗布朗尼Brownie

晚上忽然決定來做個布朗尼，這個甜點真的迅速又簡單，我第一次做就很成功喔！挖冰箱找到沒人要吃的85...

苦甜巧克力、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉、鹽、香草精、鮮奶

新嘗試。。。咖哩同豬脷呢個配搭。。。感覺幾特別又好味!!!

豬脷、洋蔥、甘筍、馬鈴薯、乾蔥頭 (切碎)、蒜蓉、日式咖哩磚、水、鹽、花奶 (小)

在家焗叉燒其實十分簡單而且美味，大家不妨一試。

梅頭肉2kg （切成3-4cm厚度長條，可分大約4-5條）

今次係我第二次整... 同第一次既味道一樣好味。不過, 第一次做既口感, 有啲似象皮膠咁。呢次整...

椰汁、薯粉、糖、水、斑斕油

外國很流行的燕麥片食物Granola，將燕麥片加上堅果，果乾及植物籽，與蜂蜜拌勻，再烤至金黃酥脆...

燕麥片oat、核桃、杏仁、黑芝麻、太陽花籽、橄欖油、蜂蜜、水果乾（可省略）

之前試過用blender 打蘑菇忌廉湯，口感豐富香濃，今日試吓懶人version，唔用blend...

牛油、蒜蓉、洋葱、菇、清雞湯/ 水、忌簾、鹽、黑胡椒、香草碎

簡單到你唔信... 有冇興趣試吓整？

雞、薑、蔥、粗鹽

很喜歡吃壽包，雖然只是蓮蓉包，但外形可愛。自己做也不難，自家製送給生日的家人朋友便更窩心喔！

低筋麵粉、糖、酵母、泡打粉、水、蓮蓉、咸蛋黃、紅色色素

朋友係泰國買咗一樽Massaman curry paste 配牛或羊都好好味, 味道唔算辣大人小...

瑪沙曼咖哩、洋蔥、急凍牛肋腩、椰奶、鹽、糖、魚露、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油

秋天到，又是吃南瓜的季節，用南瓜做小食、麵包、甜品，健康又好味！這次用南瓜做了這個外形十級可...

南瓜、糖、糯米粉、紅豆蓉、提子乾