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台灣味~醃蜆仔

大宴小酌都少不了這一味! 關於醃蜆仔的做法或是調味，相信每一個家庭都有它獨特的方式，在此分享...

蜆仔、辣椒、醬油、醬油膏、鹽、酒、蒜頭、八角、話梅

大大粒又鮮味的帶子一口一啖好滋味呢!! 煎至金黃色忍不下多吃幾粒今次伴上檸檬汁也很清新

急凍帶子、海鹽、橄欖油、牛油、檸檬、黑楜椒

芥菜又稱長年菜，過年餐桌必定出現象徵長長久久，平平安安早年都以焢煮方式如...

蓮藕、豬絞肉、透抽、蝦仁、芥菜心、枸杞、薑絲、辣椒絲、香菇絲、蒜片、干貝醬油、昆布醬油、塩...

馬鈴薯的熱量低營養成份高，是老少皆宜的好食材。吸飽湯汁馬鈴薯以及鮮嫩的肉片是最適合微涼初秋的佳餚...

牛里肌薄肉片、馬鈴薯、蒟蒻絲、高湯、砂糖、醬油、酒、一味辣椒粉

只需幾種簡單材料，就可以在家中製造出新鮮熱辣辣葡撻。

熱水、糖、鮮奶、日本蛋

非常簡單惹味的菜式…… 宴客一流！！！歡迎到訪Sam Sam Kitchen... h...

急凍螺肉、配料: 紅辣椒碎、蒜茸、乾葱茸、紹酒、XO醬、豆瓣醬、老抽、鹽、糖、生粉、蔴油、...

以前細個仲有美勞堂時....最喜歡就係畫畫...因為可以將唔同顏色...溝來溝去...溝出唔同顏...

西米、蝶豆藍花、洛神花水、山梔子、檸檬汁、糖水、椰漿

就在自家裏鐵板燒的尾聲，Ruben把拔發現飯鍋裏白飯還剩蠻多的，靈機一動，便把剩餘的白飯與蔬菜搭...

壽司米、壽司醋、蝦仁、洋蔥、雞蛋、醬油

新鮮蘑菇填入蛋液擺上起司條，進烤箱烤到金黃，再撒上巴西里葉，便成了好看又好吃的宴客前菜喔～ ...

鮮蘑菇、鹽、黑胡椒粉、批薩起司mozzarella、巴西里葉、蛋液、全蛋、鮮奶油、青豆、帕...

咬一口濃濃的爆漿起司和檸檬香味真是美味~

豬排、起司片、蛋黃、麵包粉、麵粉、檸檬椒鹽粉、醃肉料、醬油、糖、蒜粉、香油、鮮味炒手