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冬瓜盅

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冬瓜、冬姑、乾元貝、本姑、瘦肉、蝦

今次我用Bruno Choice有機意粉, 加入牛油果, 青醬, 開心果等煮個好健康又好味既素食...

Bruno Choice有機造型意粉、牛油果、蕃茄 (切粒)、黃椒、蒜片、青醬 (自製或超...

鮮草菇帶點苦味.配欖角不僅去苦味,多提鮮草菇鮮味.簡單好味不妨試做囉^^ 昆布柴魚高湯作法...

鮮草菇、青蔥、欖角、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

港式焗豬扒飯，真是色香味俱。焗豬扒飯奧妙之處，是用炒飯底，酥軟的豬扒配合調得適中味美的汁料，再加...

豬扒 2片、洋葱半個、票米粒 2湯匙、三色椒各1/3個、蕃茄半個、蕃茄醬半杯、白飯...

這個絕對是超下飯，超簡單又超美味的家常菜，有點像韓式的烤牛肉，但材料及步驟更簡單！鮮嫰多汁的牛肉...

牛肉、洋蔥（切幼條）、蒜蓉、薑蓉、生抽、麻油、糖、鹽、黑胡椒粉、蔥花

自從某次在日本吃過關東煮裡的竹輪後就愛上了這個明明只是魚漿的加工食品呵呵要說很特別也沒...

竹輪、玉米筍、味噌、味醂、醬油、米酒

鮮冬菇雖缺乏香氣，入口郤軟滑可口，配上甘筍和露筍，簡單易煮又好味！歡迎遊覽 "小高廚...

有機鮮冬菇、露筍(粗)、甘筍、蒜頭、薑片、調味料：、蠔油、清雞湯 / 清水、幼鹽

豆角爽脆，魷魚鮮甜，很美味的家常菜...

鮮魷、豆角、鹽、雞精、生抽、蒜

扁豆（Lentil)對於中東人來説，是他們主要糧食。扁豆亦是世界5大健康食品之一。吃扁豆的好處多...

扁豆、洋葱，切碎、芹菜，切碎、磨碎的薑、油、大番茄

蕃茄、蘑菇皆屬甘涼之品，既能生津，又能調補腸胃，配上辛溫的迷迭香，亦不會過於熱氣，卻又能...

番茄、啡蘑菇、迷迭香、黑胡椒粉、蔗糖、鹽、水