熱門食譜 食譜、做法 - 共4805篇

  • 【家常食譜】炸豆角 Fried String Beans 影片

    Cook1Cook

    豆角係常見嘅蔬菜，一般嘅做法都係乾煸或者加肉類炒，今次我地就加個好香口嘅粉漿，再將佢炸熟，將佢變...

    豆角 String beans、炸粉 Crispy deep fry powder、五香粉...

  • 酸菜肉碎伴香煎豆腐

    katiekitchen

    酸菜少少咸味又爽口 拌上肉碎 惹味非常 伴上大白飯就適合不過 用煎香淡味的豆腐一起 味道剛剛好!...

    豆腐(煎)、特級酸菜、蒜頭、豬肉碎、鹽粷、水、生抽、糖、胡椒粉

  • 裂紋Q版小雪球-只需三種材料

    陳臻

    帶有冬天氛圍的可愛小雪球，軟軟QQ的口感，其實做法非常簡單，無油無糖的配方，使用天然健康的地瓜泥...

    地瓜泥、奶油乳酪、地瓜粉(木薯粉)

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  • 台式炸牡蠣（文末有料理影片分享喔！） 影片

    蘇菲的彩色城堡

    幾個小步驟，就可以準備一道餐廳級的台式炸牡蠣，不僅色香味兼備，而且荷包省了許多，最重要的是自己炸...

    牡蠣、香港粘師父起司脆酥粉、蛋黃、米酒、九層塔

  • 【泰式料理：泰國藍象青咖哩雞】 影片

    melissaleung

    【泰式料理：泰國藍象青咖哩雞】 我一向都愛吃泰菜，特別是青咖哩，簡直是我的至愛。今日來介紹...

    泰國藍象青咖哩醬、椰奶、水、鮮雞有骨、泰國圓茄子、大紅辣椒、毛豆、泰國蘿勒、檸檬葉、魚露、...

  • Baked potato Wedges 烤薯角 不用油锅炸 烤箱版 影片

    Sabrina Ye

    烤薯角 想吃薯条不用油炸，那太油了，试试烤箱版的，酥脆也是一级棒 参考食谱 https:/...

    土豆、玉米淀粉、盐、看下面详细ingredient

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  • 紅豆砵仔糕

    金泫雅的韓流生活

    這個配方是我最喜歡一種，第二天還是很好的軟度跟彈性。很好吃！

    紅豆、粘米粉、薯粉、水、糖

  • ★自製的蟹柳肉丸★

    Ann Kok

    肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸製法~ 今天試做了一道味...

    肉碎、雞肉絞、大洋蔥《切小丁》、蟹柳《剁碎》、麻油、鹽巴、胡椒粉、青蔥《切粒》

  • 港式炆蘿蔔豬皮魚蛋

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷，最好是煮一大鍋熱騰騰的食物。有白蘿蔔，炆半小時已非常入味，加上彈牙爽口的豬皮及魚蛋，超...

    白蘿蔔、豬皮、魚蛋、老抽、生抽、蠔油、白胡椒粉、糖

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  • 什錦墨玉板炒餅

    旭家蒟蒻

    你想不到蔥油餅可以拿來炒吧，蔥油餅單吃有點無聊，煎好後切一切，加入蒟蒻墨玉板、蝦仁、蔬菜一起拌炒...

    蒟蒻墨玉板、蔥油餅、豬肉絲、草蝦仁、魚板、韭黃、芹菜、紅蘿蔔、蔥、香菜、白胡椒粉、醬油、鹽...