熱門食譜 食譜、做法 - 共1088

  • 烘王A+料理簿:柚香奶油泡芙

    瑪莉的料理世界

    先前做了一些《 柚香義大利奶油蛋白霜 》 苦思著要拿來做什麼好 最後決定拿來做為《泡芙》...

    雞蛋(打散)、無鹽奶油、水(或牛奶)、低筋麵粉、鹽

  • 青蘋果批

    菠蘿愛入廚

    蘋果批是一款好吸引的甜品,可配雪糕一齊食更美味。 想收到更多資料我到FB "菠蘿 愛。入廚"內...

    青蘋果、砂糖(批皮45g+餡40g)、牛油(批皮70g+餡10g)、低筋粉、雞蛋、冰水、肉...

  • 提子丹麥酥卷

    MrsPsKitchen

    在西式餅店經常會有的葡萄丹麥酥卷,在家也可輕鬆做!超酥脆的麵包,甜甜的卡士達醬,有提子及肉桂香,...

    丹麥酥麵包麵糰、卡士達醬、提子、肉桂粉(可省略)、杏桃果醬、熱水

  • 【補血養顏】桑椹杞子圓肉茶

    kinseymama

    平日煲嘅涼茶都係以屋企兩位老細為主,不過...間唔中都要為自已打算下,煲啲啱女性飲嘅茶好好滋潤...

    桑椹、杞子、圓肉、蜜棗

  • 零失敗:白飯魚菜甫蛋

    Zareen媽媽

    以前整親白飯魚煎蛋都散收收,賣相極不討好😢終於知道一個零失敗嘅方法,係咪好靚先🙄?

    白飯魚、蛋、菜甫、蔥粒、生抽、糖、胡椒粉、油

  • 【蒸牛油斑馬蛋糕】

    Ann Kok

    多數牛油蛋糕都是烘的比較美味,其實大熱天,來個蒸的牛油蛋糕,口感鬆軟不會太油膩。是一個不錯的選擇...

    中筋麵粉、蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、白砂糖...

  • 雙拼鮮奶糕

    花媽甜心派

    吃膩了黑糖粉粿嗎~今天來點不一樣的鮮奶糕 冰涼的口感散發出濃濃的奶香~ 口感真的很軟...

    鮮奶、玉米粉、冰糖、椰子粉、花生粉

  • 薑味甘筍合核杯子蛋糕

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    麵粉、打粉、肉桂粉、鹽、糖、菜油、蛋、合桃碎、薑容、甘筍

  • 巧克力甘納許

    廚房女漢子Ritas

    基礎戚風蛋糕做底,用兩種不同濃度的巧克力做出不同口感的巧克力淋醬,分別淋在戚風蛋糕上,兩種口感,...

    7吋戚風蛋糕(減糖10g)、裝飾用糖果片、牛奶巧克力甘納許内餡、烘焙用牛奶巧克力、鮮奶油(...

  • 吊梨甜湯 潤喉 清熱 秋天必飲 附影片 影片

    Smallhouse Cooking

    梨、利、俐, 稠甜湯 吃烤鴨、北京填鴨必食, 唱家班吊嗓子佳品 潤喉又爽脆 功效:...

    銀耳、天津雪梨、甜話梅王、杞子、冰糖、清水