熱門食譜 食譜、做法 - 共11947

  • 滑溜黑松露薯蓉

    May豬有請

    好味薯蓉做法異常容易, 要香一點多加些牛油, 要滑一點便多加些鮮奶, 要獨特一點 再加一些自己喜...

    馬鈴薯、牛油、牛奶、鹽、黑椒、黑松露醬

  • 紅豆水(真空壺版)

    MrsSat Cooking

    近期誤樂圈流行的紅豆水減肥法,相信大家比我更清楚,可以1杯豆加5杯水,滾15分鐘,熄火焗30分鐘...

    紅豆(真空壺蓋半杯)、剛滾滾水

  • 新興食材「甲猜」或「嘎猜」「手指薑」 影片

    泰泰風

    泰語直譯「甲猜」或「嘎猜」的「手指薑」在台灣其實已有大面積的種植,多半交生技廠做成健康食品,偶會...

    蒜頭、魚露、豬肉、蛋茄、手指薑、椰糖、九層塔

  • 養生壺酸奶

    一日一食

    用養生壺來做酸奶,真是好好好方便啊!

    酸奶發酵菌、全脂牛奶、糖/蜂蜜/果醬

  • 粒粒藍莓奇異果汁

    志在煮大全

    有人喜歡用juicer,我比較喜歡blend,可保留所有纖維,將營養統統放進肚子內!奇異果含豐富...

    奇異果、藍莓、飲用水

  • 【影片食譜】自家製甜甜圈 影片

    小手小廚房

    有沒有人跟我一樣好喜歡吃甜甜圈?方法和步驟比想像中的還簡單,做出來跟外面賣的一樣好吃😋

    牛奶、雞蛋、糖、速溶酵母、中筋麵粉、鹽、無鹽牛油

  • [Staub cook] 枝竹排骨豆腐煲

    卷一廚房

    枝竹是腐竹的一種,把豆漿煮滾,待豆漿面層凝結成薄膜,以竹枝挑起,最先挑起的一層皮通常會掛起成條狀...

    枝竹 6條、排骨 2條、硬豆腐 1磚、蔥段 4條、薑 2片、清湯 1杯、蠔油 4湯匙

  • 超嫩滑叉燒蒸水蛋

    May豬有請

    蒸水蛋是媽媽的名菜, 小時候最喜歡將水蛋放進水壺裡, 是嫩滑得可以用吸管「喝」的~ 這個家...

    叉燒、雞蛋、雞湯、水、葱花、生抽、麻油

  • (中國菜)蒜泥白肉

    JessicaKitchen

    品嘗到五花腩的鮮甜,蒜蓉的香氣

    五花腩、蒜頭、薑、蔥、辣椒油、生抽、鎮江醋、紹興酒

  • 芝士白汁雞皇焗飯

    May豬有請

    用雪櫃的冷飯加一點點心思, 做出香濃多汁而且老少咸宜的白汁雞皇飯! 煮白飯時加了藜麥一同煮, 好...

    雞柳、白飯、蜜糖豆、甘筍、洋蔥、鹽、黑椒、牛油、忌廉、雞湯、麵粉、Mozzarella芝士...