熱門食譜 食譜、做法 - 共14595篇

什錦海鮮羹

QQ廚房

豪華的宴客湯品什錦海鮮羹，自己動手做一點都不難，只要細心備好所有食材，通通炒過後加入高湯滾煮芶芡...

透抽、海蔘、鮮蝦、蟹棒絲、新鮮海苔、乾香菇、竹笙、南瓜丁、冬瓜丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、木耳絲...

黑豆豆漿

閒暇

每天一杯，健健康康，營養十足。

黑豆、紅棗、清水、白糖

椒塩五花肉-電鍋15分鐘

甜姐兒玩廚藝

只要前一晚肉先醃好,隔天放電鍋蒸15分鐘就可切片上桌了,醃過椒塩的五花肉散發微微的香氣,吃起來皮...

五花肉、穀盛壽喜燒、花椒粒、塩、米酒

冬蔭功烤雞

Owenmama

之前睇鼎爺烹飪節目嘅時候, 見到佢用呢個明火烤蒸爐，已經對佢非常好奇。 今次學佢用烤蒸寶烤雞，...

急凍春雞 (500g)、鹽、冬蔭功醬、魚露、水、糖、香茅、檸檬葉碎、蒜、紅蔥頭

魚香烘蛋

甜姐兒玩廚藝

煎的金黃的烘蛋,淋上香氣四溢的醬汁,好吃到實在太犯規了啦!要如何做出成功的烘蛋可是有技巧的哦!快...

雞蛋、太白粉、塩、油、絞肉、木耳丁、豆瓣醬(可省略)、薑末、蒜末、糖、美極鮮味露、太白粉(...

㤗式九層塔炒 Omnipork® 新豬肉

Carline Ki

近日十分流行一種 Omnipork® 新豬肉，由本港社企 Green Monday 推出，以全植...

Omnipork® 新豬肉、切碎九層塔葉、蒜蓉、菇粒

芝麻糊

蜜薯薯

寒冬天氣特別乾燥，須要食番熱食而又可暖身的甜品，其中最有益又健康要算是芝麻糊了，跟各位分享一下省...

炒香黑芝麻打成粉、粘米粉、椰漿、冰糖、水

蝦醬蒸金蝦銀魚仔豬頸肉

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一碟餸足巳餸一碗餐飯，蝦醬配上蝦乾 、魚乾和豬頸肉，味道惹味會食唔停口。我的facebook專頁...

豬頸肉、魚乾仔、蝦乾、蝦醬、糖、生粉、浸蝦水、薄薑片

【家常菜】四季豆炒肉末 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

四季豆又稱為敏豆， 含有皂素和血球凝集素， 會引發食物中毒， 所以必須要將四季豆煮熟後才能食用！...

四季豆、豬絞肉、胡蘿蔔、玉米粒、美白菇、蒜、醬油、胡椒粉、塩、黑胡椒粉

低卡料理~醬滷杏鮑菇(素鮑魚)

黃美惠

這是一道低卡料理,做法簡單,好吃又好看,還可當素鮑宴客哦! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 htt...

杏鮑菇、青江菜、醬油、糖