熱門食譜 食譜、做法 - 共14595

  • 讓人備感溫暖的~【薑汁撞奶】

    歐巴桑的快樂廚房

    印象中薑汁撞奶應該是港式甜點ˊ 但查詢資料後發現ˊ它其實是屬於中國廣東省的中式甜品ˊ 原理是...

    全脂鮮奶、老薑汁、細砂糖

  • 免烤箱之辣味起司馬鈴薯by戀戀家

    戀戀家

    只要用瓦斯爐就做的出來,又香又辣的辣味起司薯條,當正餐或點心都很適合喔 歡迎到戀戀家找尋其...

    馬鈴薯、蒜頭碎、起司粉、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、迷迭香葉

  • 瑪莉廚房:會爆漿的《小籠湯包》

    瑪莉的料理世界

    肉包、水煎包、肉餡酥餅都做過了 婆婆拿了一袋豬肉末給我 想了想,決定來試試會爆漿的《小籠湯包...

    製作《肉凍》、高湯、吉利T粉、細砂糖、製作《餡料》、豬肉末、薑末、香油、鹽、胡椒、肉凍、製...

  • 牛排包

    Smart_Kitchen

    自家製的愛心麵包,以麵包機搓麵糰,手工造型,排包鬆軟可口,好比名店方包啊!

    高筋麵、鹽、糖、酵母、奶粉、水、蛋、牛油

  • 茄汁燒豆皮

    莎莎

    豆皮豆包算是素料裡面最受歡迎的食材之一. 搭配茄汁與新鮮番茄一起燒, 再加入起司粉當秘密武器, ...

    豆皮捲、番茄(拳頭大)、薑片、起司粉、香菜末、番茄醬、黑糖、水

  • 一口朱古力CUPCAKE

    H2_Cooking

    一啖一個,小朋友做茶點就最適合,細細個又唔會整到周圍蛋榚碎,開party都非常受歡迎!由於做法簡...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、牛奶、入爐朱古力粒

  • 幸福蛋糕:《提拉米蘇》帶我走

    瑪莉的料理世界

    搜尋我最愛的《提拉米蘇》蛋糕才發現 原來它不用烤箱,當然更不需要用到麵包機 只要備齊基本材料...

    卡夫菲力奶油乳酪(Kraft Cream Chee、安佳動物性鮮奶油(乳脂肪35%以上)、...

  • 鹽焗蟶子

    今晚食好餸

    食得夠時令 一定要食蟶子 仲要用鹽焗嘅方法將蟶子嘅鮮味鎖住 認真識食

    蟶子、粗鹽、花椒、胡椒

  • 草莓派

    甜姐兒玩廚藝

    因為太簡單了,不好意思po食譜上來,不過請同事吃後大獲好評,最後還是決定放上來了,第一次烘焙一定...

    草莓、鷹牌煉奶、白巧克力、現成酥皮、糖粉(裝飾用)

  • 金莎朱古力蛋糕

    josearfung

    今年見到有盒金莎只係食左幾粒, 咁不如我用來整蛋糕啦..一粒朱古力又有勁多果仁連買及預備果仁既時...

    金莎朱古力、牛油、蛋、糖、低筋麵粉