熱門食譜 食譜、做法 - 共3631

  • 韓式烤五花腩肉配涼拌辣韮菜

    韓國年糕媽愛煮菜

    삼겹살구이 + 부추무침 食韓式烤肉在家也輕易做到,也不一定要包生菜食,一塊塊煎到兩面金黃的...

    新鮮韮菜、五花腩肉、黑胡椒粉、蒜蓉、韓國豉油、韓國麻油、韓國辣椒粉、糖、炒香芝麻、鹽

  • 咖哩牛肉&焗烤

    Amyの私人廚房

    咖哩飯想必是家家戶戶的餐桌上最常出現的家常料理吧!每次煮咖哩牛腩飯時,代表前一天的菜色裡一定有紅...

    滷牛肉、洋蔥(中小型)、馬鈴薯、胡蘿蔔、蒜頭、咖哩塊/咖哩粉、高湯(水亦可)、甜碗豆/彩色...

  • 開心果抹茶曲奇

    菠蘿愛入廚

    抹茶苦甘味用來整曲奇配合開心果, 出來的效果甜而不膩,很適合下午茶小吃。

    低筋麵粉、牛油、白砂糖、泡打粉、開心果、抹茶粉、雞蛋

  • 豉油皇煎蝦

    淘大 AMOY

    「淘大金標生抽」滋味食譜 ‧豉油皇煎蝦

    急凍虎蝦、蒜蓉、乾蔥、紅椒(切粒)、蔥花、淘大金標生抽、糖、米酒、水、生粉

  • 台式焢肉飯 (大同電鍋版)

    188懶人料理

    萬年不敗+白飯殺手之{ 焢肉飯 } 家裡的小公主太愛焢肉飯啦~常買到肥多瘦少的焢肉,只好自家用...

    五花肉(或梅花肉)、冰糖、蛋、油豆腐、紅蘿蔔、醬油、水、酒、蔥、薑、八角

  • 糖霜花生

    Abel

    糖霜花生是我很喜歡的一道零食,可以直接吃也可以和白粥一起配,煲劇嘴饞的時候簡直是最佳之選,喜歡喝...

    花生、細砂糖、水

  • 潮州蝦肉卷

    Carline FS Ki

    潮州蝦肉卷 過時過節,潮州人都喜歡做一些蝦肉卷,也叫粿肉去應節,做法簡單所需食材以豬肉、鮮蝦、...

    鮮蝦、半肥瘦豬肉、馬蹄、青蔥、腐皮、雞蛋、調味料、粟米粉、

  • 牛肉胡蘿蔔餡兒餃子

    香港好廚娘

    其實不一定要在超市買,自己做的會更健康喔

    牛肉餡兒、胡蘿蔔、蔥薑末、五香粉、胡椒粉、鹽、糖、生抽、老抽、雞精、麵粉、清水(和麵)、清...

  • 蔭瓜苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    從小就不愛吃苦瓜湯,不過這樣煮,非常甘甜喔~ㄧ大碗都喝的下!蔭瓜不是只能配粥或蒸肉,煮湯也好吃的...

    苦瓜(中型)、蔭瓜罐頭、小排骨、蔥花、鹽

  • 簡易甜品┃免焗 焦糖燉蛋┃No-Bake Crème Brûlée 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    焦糖燉蛋雖然經典,卻非常易做,說穿了就是中式燉蛋,只是改用蛋黃和忌廉,再加焦糖面,這個食譜跟平常...

    牛奶、蛋黃 (約3隻)、糖、忌廉、雲呢拿條