熱門食譜 食譜、做法 - 共3220

  • 香茅椰青海鮮粥或粥底

    天后站私房菜my tiny kitchen

    近期大熱的蒸海鮮塔都愛在最底層預備粥。之前整椰青海鮮窩時覺得這湯底煮粥都不錯。一試之下……味道豐...

    米、瘦肉、椰青水、清水、香茅、檸檬葉、南薑、八角

  • 豉油雞

    Owenmama

    星期六去買餸, 老公話好耐無食過豉油全雞喎, 睇返blog的紀錄, 原來上次用全雞做豉油雞已經係...

    全雞一隻(約1000克)、後下:砂糖(按需要最後調味)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水

  • 【酥脆海鹽紅心薯片】少油低脂讓你吃進滿滿健康的嘴饞零食

    Pam慢食生活

    現在是紅心番薯的季節呢!(8月~10月) 紅心番薯的特色就是營養豐富而且甜度很高! ...

    紅心番薯、橄欖油、海鹽

  • 家庭小菜| 荷葉蒸春雞 簡單 影片

    Smallhouse Cooking

    簡單家庭小菜 ...

    原整乾荷葉、春雞、薑片、紅蔥頭、冬菇、白背木耳、雲耳、鹽、白胡椒粉、生抽

  • 桃膠腐竹薏米糖水 熱食凍食都得 影片

    Smallhouse Cooking

    桃膠、桃膠,你可否把我變成西施這般的美啊?! 近年 桃膠很受追棒 有些郤說桃膠只有植物性膠原...

    大桃膠、生薏米、熟薏米、洋薏米、腐竹、紅棗、冰糖、清水

  • 印度烤餅

    Amyの私人廚房

    印度烤餅迷人之處在於它的簡單味道中帶著濃厚的麵粉香,一片烤餅中有薄有厚,口感皆不同,最適合搭配咖...

    中筋麵粉、牛奶、酵母粉、鹽、糖、油、白芝麻

  • 冬瓜燉排骨

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱時總是食慾不振,吃不下飯,有時晚上煮鍋湯、吃點肉也算是營養均衡,冬瓜燉排骨可說是夏天的好選...

    排骨、冬瓜約500g、薑片、蔥花、鹽、黑胡椒粉、香菇精或雞粉

  • 金銀蛋莧菜 影片

    Chaomum Cooking

    夏日炎炎,沒胃口,最好吃清淡有營養的金銀蛋莧菜!莧菜含豐富鈣質和鐵質,只要多做一個步驟會更好吃,...

    青莧菜、生鹹鴨蛋、皮蛋、薑、蒜頭、糖(煮菜)、鹽(煮菜)、糖(煮金銀蛋)、鹽(煮金銀蛋)、...

  • 孜然五香豬寸骨

    高太廚房

    孜然五香豬寸骨是用了孜然粉及五香粉這些惹味香料去醃,用光波爐去烹調,烹調中整個過程是沒有用過一滴...

    急凍豬寸骨6條約、孜然粉、五香粉、雞粉、味椒鹽、砂糖、黑椒粉、生抽、食用蔬打粉

  • 斑斕芒果糯米糍

    ivyhui

    糯米糍成為長州嘅特式,今日與你們分享特別版本!隨時隨地都可回味長州風味啦!

    芒果、糯米粉、粟粉、糯米粉、椰漿、水、手套、耐熱膠碗、砂糖、斑斕精