熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 焦糖燉蛋 【食平3D】

    yumbakery

    因為我和妹妹喜歡焦糖,又怕多吃用淡忌廉做的會變胖。所以自己試做了這個簡易的版本。 https:/...

    屋仔牛奶、全蛋、蛋黃、糖

  • 東販小食堂:番茄橄欖玉米磚蛋糕

    台灣東販

    誰說蛋糕不能當飯吃 這道"番茄橄欖玉米磚蛋糕" 稍為加強了酸味及鹹味 讓不同的滋味在...

    14 × 14 ㎝的方形模、融化奶油、雞蛋、白脫牛奶〈鮮奶及優格各半〉、低筋麵粉、玉米粉、...

  • ~蒜蓉豆豉南瓜雞~

    米妮"小煮婦

    蒜蓉豆豉同南瓜簡直就係絕配呢。 南瓜,全部都係南瓜,全部都係南瓜,全部都係南瓜。 想緊貼我...

    長南瓜、雞髀肉、蒜頭、豆豉、薑、水、糖、鹽、粟粉、水、薑蓉、生抽、蠔油、水

  • 廣式羅漢齋

    BaiB

    羅漢齋,顧名思義就是把各種素菜疊加在一起。據說是寺廟裡的上品。許多廣東人開年菜裡總有這道“羅漢齋...

    粉絲、香菇、腐竹、紅蘿蔔、芹菜、荷蘭豆、蠔油、鹽、白糖、水澱粉

  • (瑜玲食谱)洋参须蒸鸡

    StephyTang

    虽然这道洋参须蒸鸡是很简单的菜肴,却因加了红枣和枸杞,再铺在鸡块上,红彤彤的,还蛮有新年气氛 ...

    菜园鸡 (斩块,洗净,沥干备用)、盐、糖、鸡精粉(不放也可以)、胡椒粉、生抽、绍兴酒、姜汁...

  • (氣炸鍋)蒜蓉雞髀菇金菇菜

    Ken Ng

    Hello大家好,今次又係用氣炸鍋,做個蒜蓉雞髀菇金菇菜,非常之好味

    金菇菜、雞髀菇、蒜蓉、沖、鹽、牛油

  • 麻辣娃娃菜炒韓式粉絲

    SamSamKitchen

    《Crossover 川式x韓式》 韓式粉絲唔一定要韓式煮法... 今晚我用咗我最鍾意嘅麻...

    娃娃菜、五香豆乾、韓式粉絲、鹽、生抽、老抽、料頭:、乾辣椒、花椒粒、薑、蒜、蔥

  • 黑松露紅豆藜麥飯(純素)

    Kris Wan Ka-wai

    藜麥煮熟後像米飯,甚至比米飯更有益,高蛋白高纖維,加入紅豆後,豐富了口感及飽足感。嫌香味不夠,用...

    黑松露醬、紅豆、藜麥、水份、鹽

  • 泰式烏頭魚

    Bethehomechef

    酸辣的泰式烏頭魚, 以冬蔭功湯原材料煮成湯, 再以細火將魚浸熟, 開胃得來, 魚肉又滑, 簡單方...

    烏頭魚(12-14兩)、香茅、檸檬葉、紅蔥頭、南薑、紅指天椒、綠指天椒、芫茜、青檸、糖、魚...

  • 煉蝦湯

    CarolTsang

    處理蝦所剝下來的生蝦殼、蝦頭和蝦尾,通常都會被丟掉,但其實這樣有點浪費,因為這些蝦殼可以做出超美...

    蝦頭、蝦殼、蔥段、牛油、油、蒜末、薑片