閒暇
這道菜以鹹、辣、鮮為特色,其中鮮美的滋味只要來源於橄欖菜的美妙搭配,讓蔬菜和鮮肉的美味迸發出超乎...
豆角、橄欖菜、薑、生抽、蔥、色拉油、糖、豬肉餡、料酒、生抽、鹽
janicescookbook
泰式青咖哩雞, 送飯一流, 又唔太辣! 我特別鍾意入面嘅新鮮菠蘿, 令青咖哩食落有少少fruit...
泰式青咖喱醬、魚露、椰漿、雞湯、四季豆、鮮菠蘿、雞胸肉、粟米芯、芫茜、紅辣椒
Uncleray Foodlab
醬煮魚好吃的地方是魚的外圍有濃烈的醬油味,但魚肉仍保留魚的鮮甜味道,放在一起吃形成強烈的對比!
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魚、日本濃口醬油、味醂、砂糖、牛蒡、新鮮冬菇、薑、大蔥、清酒、水
Chaomum Cooking
今天我想分享一款中式糖水,腰果露,它不旦做法非常簡單,味道香甜,而且很又有益,可養顏、補腎、潤肺...
腰果、白飯、白糖、鹽、水
H2_Cooking
買左2kg既廣島蠔,食極都有,又唔知點煮好,剛巧上奶奶屋企又偷到師,酥炸廣島蠔,老公話目前li個...
急凍廣島蠔、萬用炸粉/酥炸粉、鹽、凍開水
Karen Ling
帶甜的照燒雞扒很好吃。用了檸味醬油煮照燒雞扒味道更加昇華!!
小雞退、冰糖、味醂、檸味醬油、水
ximending
小芥菜頭十字花味道濃厚.日式煮多提食材原味,不須加多調味,好味小菜啊~.
昆布柴魚高湯
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小芥菜頭、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、辣椒、蒜碎
空姐愛下廚
無水配方嘅一味菜。 推薦如果你屋企有anchovies, 用anchovies代替蝦乾, 因為a...
豚肉、白菜、蝦乾、牛油、茶樹菇
SilviaCheng
當屋企唔夠爐頭,又想食蒸魚,最岩就係咁焗!
醬汁加入檸檬、辣椒、魚露,酸酸甜甜,很開胃!
急凍鱈魚、蒜頭、指天椒、魚露、檸檬、米酒、糖