熱門食譜 食譜、做法 - 共14393

  • 【韓式香燒牛小排】

    Meow Kitchen

    Chef Meow 今次選用咗韓式醃肉方法去處理牛小排, 肉質鬆軟美味,肉味香濃,而梨子及柚子味...

    牛小排、紅洋蔥、豐水梨、蒜頭、雞粉、糖、豉油、麻油、柚子醬、牛油

  • 炆冬菇

    林愛煮CookingLam

    「炆冬菇」報答師傅教我包雲吞。(佢唔食肉)

    冬菇、鹽、蠔油、醬油、麻油、薑、蒜蓉、蔥段

  • 金銀蒜香鴨舌

    高太廚房

    很喜歡食鴨舌的我,嘗試用金銀蒜去做這道菜式,出來的效果十分惹味!好食到唔停得口呢....

    急凍鴨舌、紫天椒、炸蒜、蒜頭、味椒鹽、鹽、鹽、米酒

  • 蛋黃醬肉鬆蛋捲【 廚師機+平底鑊】 影片

    SamSamKitchen

    自家製新鮮蛋捲易整又好味!

    肉鬆、牛油、砂糖、鹽、蛋、低筋粉、蛋黃醬、已烘芝麻、煲過湯的瘦肉、生抽、老抽、雞汁、黑糖、...

  • 花旗參海底椰螺頭湯

    晴朗孖媽

    滋陰補腎,潤肺強身,益氣生津,適合秋燥~~

    海底椰、花旗參、急凍螺頭、南北杏、圓肉、果皮、豬展

  • 氣炸~蒜蓉麵包皮~

    CobeLee

    細囝話想食三文治,但唔食麵包皮😅焗好麵包切去麵包皮唔浪費,用簡單材料,簡單製作,新手都無難度,氣...

    麵包皮、蒜頭(切細碎)、無鹽牛油(室溫軟化)、鹽、香茜碎

  • 懷舊芝麻卷 菲林卷 超簡單新手做法 影片

    Kate Chan

    呢個係超簡單黑芝麻卷,成品唔洗三十分鐘。但有一個重點! #煮嘅時候身邊一定唔可以有人! ...

    馬蹄粉、水、粘米粉、即沖芝麻糊、如果用減糖版本芝麻糊粉要加返20-30g糖

  • 三層肉炒豆干

    廚房女漢子Ritas

    自己壓了些豆干後,馬上就切了三層肉來炒個便當菜,鹹香帶點辣豆瓣,真是下飯的好菜啊~ 也歡迎到女...

    三層肉、五香豆干、大蔥、蒜頭、香菜(如不愛可不加)、辣椒、醬油、辣豆瓣醬、棕櫚糖或二砂、米...

  • 蜜餞流浮山金蠔

    花師奶

    蠔肉那種豐滿圓潤的質感,咬下去那股甘香芳郁,令人齒頰留香!最近,不少網友在新年前後都分享過金蠔的...

    金蠔、蜜糖、油

  • 伯爵茶戚風蛋糕*

    Shi Vian

    又清香又鬆軟,,真係好好味!!

    材料(6吋模):、蛋黃 -、低粉 -、伯爵茶包 -、已浸泡伯爵茶 -、菜油 -、糖 -、蛋...