熱門食譜 食譜、做法 - 共14393篇

  • 蝦仁豆腐蒸水蛋-滑嘟嘟 影片

    迪芭·90後小煮婦

    「懶人之選」放哂材料落去一蒸就攪掂👍🏻 豆腐與蒸蛋完美結合，滑嘟嘟口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色...

    蝦仁、豆腐、水、蔥花、雞蛋、油、蒸魚豉油/生抽

  • 魚翅瓜栗子川貝湯

    海馬媽媽

    飲湯係海馬仔最喜歡的~所以媽媽我都會投其所好，盡量煲多啲湯，飲多啲水份係好既！今次這個「魚翅瓜栗...

    魚翅瓜、栗子、川貝、南北杏、蜜棗、豬展

  • 薑蔥油煎鵪鶉髀

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鵪鶉髀營養價值豐富，好多媽咪都會整俾小朋友食，其實對大人都好好，簡簡單單煎一煎，配上薑蔥油都好好...

    鵪鶉髀、花雕酒、鹽、［醃料］生抽、［醃料］醬油/老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］粟粉...

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  • 炭烤豬頸肉 （氣炸鍋版）

    TheLittleHands

    用氣炸鍋比用焗爐更能鎖住肉汁，外脆內軟

    新鮮豬頸肉、胡椒粉、麻油、豉油、玫瑰露、黃糖、魚露、豉油、青檸汁、蒜蓉、指天椒

  • 匠弄。麻油雞飯 Taiwanese Chicken Rice 影片

    匠弄

    「匠弄。古早味油飯」, 廚友試煮 評為跟外面店舖一樣好吃! 做出好味道, 吃得健康就是頻道...

    黑芝麻油、老薑片、半土雞腿、18度料理米酒、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、白米、清水、以比平常減少...

  • 西米盞（水晶西米糕） 影片

    廚娘的365日

    西米盞又名西米糕，是中式傳統糕點，外面買少見少了。它的製作方法簡單又容易，在家都可以重拾兒時味道...

    西米、清水、馬蹄粉、糖、清水、油、紅豆蓉

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  • 蟲草花雲耳蒸滑雞

    YeungMa

    蒸焗出來的雞肉原汁原味，還夾雜了健脾益肺的蟲草花香味，加上雲耳補血氣和杞子養肝明目，好吃又有營養...

    鮮百合、蟲草花、鮮雞、杞子、雲耳、糖、麻油、粟粉、蠔油、紹酒、生抽、鹽、薑汁

  • 節瓜減脂湯 超簡單 降脂減磅 愈飲愈瘦 影片

    Cook1Cook

    夏日成日食雪糕、飲珍珠奶茶，唔止肥咗，到正餐又無胃口。試下煲呢個全素嘅節瓜減脂湯，佢用咗腰果外代...

    節瓜、甘筍、栗子、冬菇、花生、腰果

  • 蓮藕蝦米煎肉餅 Pan Fried Minced Pork Patty with Lotus Root and Dried Shrimps

    Janet家常小菜食譜

    蓮藕蝦米煎肉餅食譜做法介紹

    蓮藕Lotus root、蝦米Dried shrimps、免治豬肉Minced pork、...

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  • 土茯苓牛大力鑽地老鼠湯 影片

    Chaomum Cooking

    就快打風，一到這些又熱又濕的梅雨季，我們一家每個人都很疲累，沒精打彩，身體又很沉重，所以每逢這些...

    鮮牛大力、鮮鑽地老鼠、鮮土茯苓、紅蘿蔔、炒扁豆、赤小豆、陳皮、豬尾骨、蜜棗 （可加可不加）...