熱門食譜 食譜、做法 - 共14393

  • 家常燒魚

    廚房女漢子Ritas

    很家常的作法,先煎後熗~魚香好配飯!「斑午」就是花身雞魚喔~一般三指寬左右稱為花身雞魚,而四指寬...

    花身雞魚1公斤多、鹽、醬汁、蔥、薑、辣椒、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、水

  • 5分鐘! 豉椒炒蟶子皇 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    炒蟶子可以好簡單,亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜,夠味又唔好炒到老晒,點樣可以用簡單方法做到?今...

    蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水

  • 芫茜皮蛋鯇魚片湯

    Carline Ki

    芫茜有些稱香菜,有健胃的功能,芫茜中的維他命C含量比一般的蔬菜高如:紅蘿蔔、蕃茄、青瓜等蔬菜高出...

    鯇魚、皮蛋、芫茜、紹興酒、胡椒粉、鹽、麻油、薑片

  • 椒鹽焗薯角

    SamSamKitchen

    薯條/薯角... 係咪減肥嘅違禁品? 咁又未必! 反而薯仔係可以幫助去水... 只要食得其法.....

    焗薯、橄欖油、椒鹽、紅椒粉

  • 霸王花紅蘿蔔無花果湯

    I_love_Veggie

    霸王花有清熱潤肺,止咳化痰,解毒消腫等功效 我的Facebook > https://ww...

    霸王花、紅蘿蔔、無花果、水

  • 日式煮枝豆(乾煎法、可素食) 影片

    貓糧

    平日去居酒屋也會點的枝豆,可以在家自己整,好味又高纖!今次介紹乾煎的方法,煎出來的枝豆比較乾身脆...

    枝豆、鹽少許

  • 蝦米粉絲炒椰菜 影片

    鐵朗

    每次都比我媽媽激死 🤣🤣🤣,叫她不要買或不要買太多蔬菜,未食完都開始變壞,都話等我買餸佢等食,就...

    蟲草花、粉絲、椰菜、蝦米、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、鹽、麻油、生粉水

  • 椰香帶子南瓜湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    材料唔需要多,但煮出來感覺名貴。我的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 https:...

    日本南瓜肉(約半個)、大帶子、淡忌廉或鮮奶、椰奶、南瓜水(煮南瓜的水)、新鮮香草碎

  • 芝麻麻糬波波 影片

    慳家小師奶

    平時小師奶都好鍾意食零食! 但為健康著想,最好食得健康d! 所以自家制零食就最好! 自己整...

    白玉粉、鮮奶、糖、芝麻粉、芝麻粒、橄欖油

  • 咖啡香豬腳

    QQ廚房

    咖啡豬腳?是的!沒錯喔!我用3合一咖啡粉取代了香料再簡單調味燉滷豬腳,利用【飛利浦智慧萬用鍋】快...

    豬腳(後腿)、三合一咖啡、大蒜段、蔥段、大辣椒、高梁酒、醬油、蠔油膏、冰糖、水