醉鴨 食譜、做法 - 共11

排序
  • 糟鹵醉鴨舌

    TANG

    一款好適合夏天的涼拌小食,三五知己聚舊,還是睇波追劇也好,都係一款最佳佐酒小食。 好多食譜...

    鴨 舌、薑片、蔥、鹵料包、清水、鹽、雞粉、冰糖碎、老抽、生抽、糟鹵、花雕酒、魚露、杞子

  • 醉鴨舌

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣熱食冷盤食物最滋味,醉鴨舌、醉雞翼和醉雞蛋都係唔錯嘅選擇。大家有冇follow 埋文迪IG,...

    韓國鴨舌、醉雞汁、花雕酒、糖、紅辣椒仔、薑

  • 桂花醉鴨舌 無糟鹵做法 鴨舌點做先彈牙 影片

    小廚房煮大餐

    桂花醉鴨舌 桂花清香夾酒香 最佳涼拌小食 換個煮法 可以做埋醉雞 醉蝦 醉溏心蛋 詳細食譜做...

    急凍鴨舌、蔥白及薑、五香粉、雞粉、鹽、魚露、古越龍山五年花雕酒、玫瑰露酒、桂花糖、水、話梅...

  • 話梅醉鴨舌【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Sasa自家煮意

    炎炎夏日,胃口一定會差的,但有凉浸浸的醉鴨舌做餐前小食,一定好開胃兼經濟!這款小食不但止好味,最...

    急凍鴨舌、薑、蔥、粗鹽、李錦記醉雞汁、枸杞、話梅、冰塊水

  • 醉鴨舌

    菠蘿愛入廚

    鴨舌原本是一種冇乜味道嘅材料,動動小腦根一樣簡單嘅材料,變成美味不可抗拒的小食。 💡簡單易整,...

    急凍鴨舌、八角、雞粉、薑、杞子(浸泡)、醉雞汁、凍水、冰水

  • 醉鴨舌

    YummyMammy

    中秋追月食盆菜,做咗呢個簡易菜。2016年

    鴨舌、香糟露、花雕、杞子、話梅、紫天椒、雞湯、雞汁

  • 冰鎮醉鴨舌

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冰鎮醉鴨舌質感皮爽,可以聞到陣陣酒香味,真的一試難忘。我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    鴨舌、薑、老抽、糟鹵、花鵰、魚露、杞子、八角

  • 花雕醉鴨舌

    BsKitchen

    花雕酒指紹興黃酒中品質上等的酒,主要產自浙江紹興一帶。在台灣,埔里酒廠也有釀造這種酒,並以花雕作...

    急凍鴨舌、薑、蔥、香葉、八角、雞粉、胡椒粉、糟卥、開水、花雕酒、玫瑰露、黃糖

  • 醉鴨舌

    天后站私房菜my tiny kitchen

    佐醉小食,吃不飽肚。三五知己飯後把酒談天,必選食物。

    鴨舌、薑、醉雞汁、花雕酒、玫瑰露

  • 杞子醉鴨腎

    SamSamKitchen

    很簡單的料理。。。 零失手!!!

    鴨腎、杞子、醉雞汁+水(2:1)