玫瑰 食譜、做法 - 共20

排序
  • 湯水篇|蘋果玫瑰花水 春天飲料 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    明代盧和在《食物本草》中說: 「玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽」。 份量: 5 人 烹調...

    紅蘋果、玫瑰花、清水、冰糖

  • 玫瑰豉油雞

    Owenmama

    Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。 在滷汁中加些玫瑰露酒; 更添芳香! 整呢個雞其實無乜...

    全雞(約1100克)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒

  • 荔枝玫瑰烤雞 影片

    惠康超級市場

    中秋節又快到啦 !大家開始諗定煮咩過節餸未呢?出街食又貴又唔方便,想慳住荷包炮製中秋好煮意,一於...

    三黃雞、豉油雞汁、罐頭荔枝、蜜糖、玫瑰露酒

  • 慢煮玫瑰露豉油雞 影片

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用慢煮烹調的豉油雞,容易掌握火喉,令到肉質保持軟滑,製作又非常簡單。我的facebook專頁會有...

    雞、生抽、老抽/鉅利醬油、冰糖、水、玫瑰露酒、蔥白段、薑、乾蔥、蒜頭、八角、香葉

  • 玫瑰香草雞 影片

    鐵朗

    延續煲一個湯做3個餸,第二個餸 😄😄😄

    冰鮮雞、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、唐芹、玫瑰露酒、雞粉、糖、胡椒粉、生抽

  • 上湯雲吞雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    一直好想試煮上海雲吞雞, 非常易煮, 煮出來湯頭好清甜, 雞肉好嫩滑, 家人都好喜愛.

    雞、娃娃菜、雲吞、薑片、雞湯、暖水

  • ♧玫瑰魚肉餃子♧

    確幸小煮意

    ♡今年母親節不買花,親手製作特別的花束送給親愛的媽媽♡( ◠‿◠ )♡

    圓形餃子皮、鯪魚肉、蔥及芫茜、鹽/黑胡椒

  • 火腿玫瑰酥

    我煮。你洗

    美麗的花朵不只吸引女士,更可以吸引男士呢!事次介紹小品的玫塊酥,造法簡單不複雜,絕對適合女士男士...

    火腿/煙肉、酥皮、雞蛋、油

  • 玫瑰蘋果塔

    廚房女漢子Ritas

    吸睛的下午茶甜點,口感豐富、層次分明的一款精緻蘋果塔....喜歡挑戰手工的朋友絕對要試試.......

    果餡、紅皮蘋果、檸檬汁、肉桂粉、派皮、低粉、無鹽奶油(冷凍的)、全蛋液、糖、鹽約、砂糖、蜂...

  • 玫瑰鹽焗雞全翼

    高太廚房

    玫瑰鹽焗雞全翼是先用了玫瑰露酒搽勻雞翼,再用了鹽焗雞粉去醃,令到這雞翼有酒味,鹽焗雞粉的咸香令到...

    急凍雞全翼、鹽焗雞粉、細樽玫瑰露酒、葱(切段)、薑片