蜜薯薯
天氣驟冷驟熱，好容易會引發起氣管敏感，夜咳，寒咳。介紹這款燉湯比各位，雪梨雖然熟寒涼但經燉煮就會...
雪梨、花膠筒、熱開水、蓮子、南北杏、椰棗、干貝、陳皮、薑片、米酒、桂圓、杞子
Chaomum Cooking
快過年啦！大家想好團年飯要吃什麼了嗎？今天我會分享一道我們家最愛的年菜---花膠冬菇炆鵝掌，每次...
花膠筒、花菇、鵝掌、[調味]、生抽、老抽、鹽、薑、蒜頭、蔥段、片糖、蠔油、水
IstisDiningTable
海味喺屋企食真係抵好多，其實唔難發，不過就要花啲時間同耐性😛發花膠嘅方法係店舖教我，好簡單先蒸再...
鮮鮑魚、花膠筒、海參、花菇、浸菇水/ 雞湯、生粉、日本南瓜、乾蔥、蒜頭、薑、蔥段、冰糖、老...
Bethehomechef
鮮奶開過放雪櫃太多日, 未必會變壞, 不過用來煮熱甜品, 感覺上比較安全
最適合用來在乾燥的秋...
鮮牛奶、手工冰糖、大紅棗(去核)、小花膠、薑
鄭愷誼
平日辛勤勞苦的媽媽為左照顧我地，皮膚一定無咩時間保養。適逢母親節，一眾乖仔乖女不如整番D好野比媽...
雞脾扒、花膠(已浸發)、乾冬菇、紅螺頭、蟲草花、瑤柱、蠔油、生粉、老抽、麻油、雞汁 、鹽
假日廚房～好煮易
一直深信"世上沒有醜女人，只有懶女人"，正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下，用真空...
花膠 (已浸發及剪成條狀)、鮮奶(全脂奶) 2小盒
LoveKellyKitchen
平時食又或者過年食都一樣咁方便，冬菇可以先炆定，到食嘅時候先放花膠入去炆，好快完成一道賀年菜!
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花膠、冬菇、西生菜、浸冬菇水、水、生抽、老抽、糖、蠔油
中華小當家
泡發過後的花膠，滑得不可思議。煲完湯后把鴿子撈出來，可單獨當菜食用，湯口很是鮮甜。我的蘑菇是剩下...
鴿子肉、花膠、鹿茸片、紅棗、蘑菇、薑
喬一
海马有補腎壯陽，止咳平喘的作用。但因其药性偏温，所以孕妇及阴虚体燥火旺的人群禁止服用。
海馬、花膠、烏雞肉、薑、紅棗、杞子