花膠 食譜、做法 - 共20篇

排序

  • 懶人版金湯花膠鮑魚雞煲 Fish maw, abalone and chicken golden soup pot 影片

    Cook1Cook

    所謂辛苦搵來自在食，返工咁辛苦梗係要食好啲慰勞一下自己。驚出街食要受氣，北上又兼麻煩，一於跟我呢...

    凍鮮雞、急凍鮑魚、已浸發花膠、冬菇、雞湯、水、南瓜肉

  • 【養陰潤燥】花膠燉鮮奶 Double steamed fish maw in milk 影片

    Cook1Cook

    除了炮製各式高級菜式外，花膠亦可用於滋補甜品，因為花膠飲有豐富的膠原蛋白，加入鮮奶、紅棗及蓮子慢...

    已浸發花膠 Rehydrated fish maw、鮮奶 Milk、紅棗 Red date...

  • 淮山茨實百合花膠湯 美顏潤膚及益氣補腎

    Helen Helen

    淮山補脾胃、益肺滋腎； 百合潤肺止咳； 茨實健脾益胃、有袪濕功效； 花膠含豐富蛋白質； ...

    新鮮百合、茨實、花膠、新鮮淮山、蜜棗、豬展/肉、水

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  • 【最強骨膠原】極濃！花膠湯！超漿口！ 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    真材實料 無味精！高鈣 預防骨質疏鬆！抗凝血！抗血栓！抗朣瘤！花 花膠湯算唔算係女士恩物？咁如...

    鯊魚骨、豬筒骨、金華火腿、雞、螺頭、水、花膠

  • 晌螺花膠雙雪湯

    蜜薯薯

    秋燥天氣開始來臨，早晚温差變化大家易氣管敏感。呢個時間要煲多些湯水滋補一下，快來看看喔！

    鮮晌螺、已發花膠、瘦肉、雞殼、金华火腿、雪梨、無花果、干貝、冬菇腳、淮山、蓮子、水、雪耳、...

  • 瑞士雞汁花膠燜鵝掌 影片

    鐵朗

    又食到成口好膠 🤣🤣🤣🤣 瑞士雞汁花膠燜鵝掌

    鵝掌、鯰魚花膠、薑、雞汁、糖、瑞士雞汁、老抽、辣椒碎、胡椒粉、麻油、蔥段、黃酒、鹽

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  • 豆豉花膠蒸雞 影片

    鐵朗

    簡簡單單蒸雞，唔難做 😄😄😄

    雞肶肉、乾花膠、洋蔥、豆豉、薑、薑絲、蒜頭、乾蔥、雞粉、老抽、糖、胡椒粉、生抽、麻油、黃酒...

  • 花膠麵筋燜豬腳 影片

    鐵朗

    食到個口好膠 🤣🤣🤣🤣

    豬腳、麵筋、乾花膠、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、老抽、生抽、瑞士雞汁、糖、花椒八角、雞...

  • 蟲草花花膠瘦肉煲冬瓜 (1湯1餸) 影片

    鐵朗

    再黎懶人之作，1湯1餸 🤣🤣🤣

    蟲草花、冬瓜 (厚切)、乾花膠、瘦肉 (切丁方)、薑、鹽或雞粉

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  • 花膠腐皮雞扎 影片

    鐵朗

    近期好喜愛做功夫餸菜，搵自己笨我最叻 🤣🤣🤣🤣

    花膠、腐皮(1塊)、火腿扒(1塊)、雞肶肉 1塊、大白菜、蠔油、雞粉、瑞士雞汁、糖、薑蓉、...