簡易鮮奶燉花膠【Thermos真空煲】 2018 年 05 月 07 日發佈 假日廚房～好煮易 列印 9 20 7909 請稍等. 請稍等. 一直深信"世上沒有醜女人，只有懶女人"，正因如此我經常都會做這個"鮮奶燉花膠"來滋補一下，用真空煲燉更加方便。 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 花膠 (已浸發及剪成條狀) 約100至120g 鮮奶(全脂奶) 2小盒 400ml 1鮮奶加水用小火加熱，熄火；加入冰糖攪拌至溶化。(注： 試味至合適自己甜道。) 2將花膠、鮮奶及紅棗倒入燉盅內；將燉盅放入已注水的真空煲內膽內(注: 底部放一條毛巾防止燉盅移動)，大火煲滾後收小火，蓋上煲蓋燉約半小時，熄火；將煲放入真空煲內燉約2小時；將真空煲內膽取出用中火煲約45分鐘至1小時，即成。 TIPS 立即上傳真空煲創意食譜，即有機會贏得Thermos 現金劵同超市現金劵 !(獎品總值高達HK$9,900) 立即參加-> http://bit.ly/c1cxthermos
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