咖喱 食譜、做法 - 共99篇
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泰國馬沙文咖喱雞
馬沙曼咖哩,曾被CNN票選為全球50大美食的第一名。原因是他口味複雜,有多重層次,吃過之後回味無...
雞腿肉 :、馬鈴薯:、椰漿:、薑黃粉:、洋蔥:、馬沙文咖哩醬:、魚露:、羅望子:、棕櫚糖...
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咖喱豬肋條
日式咖喱磚辛辣度連小朋友都愛食,配搭豬肋條炆煮時間短,適合放工趕煮飯嘅媽咪。如喜歡文迪私人廚房食...
無激素豬肋條、薯仔、甘籍、洋蔥、日式咖喱磚、[醃料]生抽、[醃料]老抽、[醃料]鹽、[醃料...
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咖喱魚頭腩煲
我家老細看到電視做咖喱魚頭煲,他跟我講為何要用魚頭(Why not 魚腩?), 我當然要滿足老細...
鯇魚腩、泰式茄子、秋葵(Ladies Fingers)、豆腐卜、番茄、清雞湯、椰漿(Coc...
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咖喱吉列豬扒
今次三件豬扒份量,用咗水波爐輕鬆炸功能替代氣炸鍋焗吉列豬扒,焗製時間長一點,效果一樣炸卜卜。大家...
豬扒、中筋麵粉、蛋液、麵包糠、油、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]胡椒粉、[...
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【街頭小食】街頭咖喱魚蛋 Fish Ball and Squid in Curry Sauce #神還原 #掃街 #惹味 影片
「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚, 相信是不少朋友的童年回憶, 爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁, ...
水魷 Steeped squid、陳皮魚蛋 Fish ball、豬皮 Pig skin、蘿...
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咖喱大蝦炒粉絲
我家的冰箱常備少量急凍大蝦,用上黃咖喱醬調味,加入粉絲及洋蔥做配角,看似很複雜,其實並非想像中困...
急凍大蝦、泰國粉絲、洋蔥 1個、蒜頭、乾葱頭、藍象黃咖喱醬、清雞湯、椰漿(Coconut ...