咖喱 食譜、做法 - 共97篇
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【影片】紅咖喱牛肋條 影片
泰式咖喱不是特別多香料 算是易買易做 基本上全部盅爛就可以 辣度可以自己調較 而且香料味...
牛肋條、椰糖、椰漿、魚露、水、紅辣椒乾(微辣)、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、香茅、南薑、芫茜籽、白...
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氣炸咖喱吉列豬扒
不用一大鍋油炸豬扒，利用氣炸炸出脆卜卜吉列豬扒，再配上日本咖喱汁，充滿日本味道。文迪私人廚房的f...
豬扒、生抽、糖、鹽、米酒、粟粉、油、水、日本即食咖喱、麵包糠、油、中筋麵粉、全蛋液
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咖喱牛肋腩配薄餅
你喜歡咖喱汁配印度薄餅定白飯？我家喜歡配薄餅。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或...
牛肋腩、咖喱粉、洋蔥粒、蒜蓉、乾蔥蓉、上湯、椰奶、生抽、糖、紅椒粉、粟粉、油、薯仔、冰糖、...
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【秘製】日式咖喱雞飯
日式咖喱，大人細路都愛，簡單食材，就做到營養豐富，色✫香✫味兼備嘅晚餐，只要加★2種醬料【秘方】...
無皮雞扒 2塊 Chicken Thigh、薯仔 Potato、紅蘿蔔 Carrot、洋葱...
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咖喱薯仔炆雞翼
典型家常菜~咖喱薯仔炆雞翼佐飯一流冇得輸，每家每戶都有自己的煮法。揚ma喜歡用上白皮薯仔，除有清...
急凍雞翼、咖喱醬、紹酒、蠔油、蒜粒、澳洲白皮薯仔、洋蔥、車厘茄(可省略)、澳洲小白薯、糖/...
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主菜篇｜紅咖喱燒豬肋骨 (附影片) 影片
豬肋骨普遍都是用西式調味去煮, 今次我們就用泰式紅咖喱去烤, 另有一番風味~~~ 需時...
豬肋骨、香茅、南薑、檸檬葉、青檸皮、青檸汁、鹽和黑椒、紅咖喱、麵豉、蔗糖
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咖喱羊腩煲
超市特價買了兩包羊腩，大熱天時無理由整羊腩煲，所以整了咖喱羊腩，配上油酥餅，另有一番風味。文迪私...
羊腩、咖喱粉、椰奶、魚露、冰糖、薑片、薯仔、甘荀、鹽、洋蔥、上湯、熱水、生抽、鹽、糖、胡椒...
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