咖喱 食譜、做法 - 共97篇

排序

  • 綠咖喱豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款簡單易煮送飯一流嘅綠咖喱豬扒。

    梅頭豬扒、［醃料］乾蔥頭、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］水、...

  • 咖喱豬肋條

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近無用中國豬肉，今次選用西班牙黑豚豬肋條肉 ，肉質無牛肋條咁肥，豬肉質地帶爽口。大家有機會可以...

    西班牙黑豚豬肋條肉、咖喱粉、紫洋蔥、澳洲紅蘿蔔、薯仔、雞湯、水、椰奶、魚露、鹽、冰糖、［醃...

  • 咖喱牛肋腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次利用AF迫走牛肋腩的肥油，做出少油咖喱牛肋腩。

    牛肋腩、咖喱粉、上湯、水、魚露、冰糖、鹽、洋蔥、［醃料］生抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［...

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  • 咖喱牛筋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今次喺cook1cook訂咗一包急凍牛孖筋，起初以為好難整，實際一啲都唔難，效果又非常好。

    美國安格斯牛孖筋、乾蔥頭、咖喱粉、薑片、蔥段、冰糖、魚露、上湯或水、咖喱葉（可免）、椰奶、...

  • 日式咖喱飯

    小高廚房

    日式咖喱搭配多，味道甜甜的，連小孩都吃到！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    雞中翼、洋葱、紅蘿蔔、馬鈴薯、秋葵、日式咖喱磚(甜味)、清水、白飯、醃料：、鹽、胡椒粉

  • 焗咖喱油甘魚頭鮫

    假日廚房～好煮易

    油甘魚Hamachi，魚質肥美甘香，壽司店中最受歡迎的食材之一。今次用我最愛的藍大象黃咖喱代替一...

    油甘魚頭

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  • 黃咖喱牛腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排好多親戚和朋友去泰國，收到黃咖喱醬製作咖喱牛腩，簡單方便快捷完成。我的facebook專頁會...

    黃咖喱醬一包（內附椰奶粉和魚露）、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃...

  • 慢煮瑪莎曼咖喱牛腩

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚呢碟慢煮咖喱牛腩，我用咗慢煮溫度55度時間10小時，以前嘅我會覺得啲人好傻，但當你試過之後，...

    牛肋腩、薯仔、乾蔥、洋蔥、香葉、椰奶、［牛肋腩醃料］ 鹽、［牛肋腩醃料］糖、［牛肋腩醃料］...

  • 咖喱龙虾

    厨房日记

    每个人心目中都有一道咖喱，而着是属于我们独一无二的私房咖喱 #马来西亚风味😛 #炸虾球，炸鸡块...

    香茅（切茸）、咖喱叶、仔天椒（切粒）、龙虾（斩块）、淡奶、英国咖喱粉、糖、盐

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  • 【影片】咖喱菠蘿炒飯【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個其實相當簡單 配料也可以自由配搭！ 沒有菠蘿，純粹一個咖哩炒飯也相當好吃！ 影片：...

    蝦、新鮮菠蘿、甘筍、青豆(豌豆)、煙肉、乾蔥、蒜蓉、冷飯、咖喱粉、魚露、肉鬆