Harumaki
只係一湯匙味噌便可以提升餸菜的味道,毋需其他醬料調味輔助。放工快煮,既簡單快捷嘅下飯菜。
豬絞肉、龍口粉絲、洋蔥(切碎)、蔥 (切段)、蒜頭 (去衣,拍扁)、味噌 (任何牌子)...
applehoney
(味噌)對於日本人來說是一樣很平凡的家常醬料, 大多用於做湯又或者西京燒, 今次就讓我們轉一轉,...
日本白味噌、味淋、日本豉油、忌廉、菇菌、蜆肉、蝦肉、蒜頭、白酒、意粉(1人份)
MrsPsKitchen
傳統的卡邦尼意粉,香濃的芝士加上蛋黃,就成超級香濃幼滑的醬汁 (*正宗的是不會用忌廉的)這次加入...
意粉、煙肉粒、雞蛋、Parmesan 芝士碎、味噌
YeungMa
簡易零難度日式料理~醬油麴味噌燒鯖魚,鯖魚的營養價值非常高,不但有豐富的維生素、礦物質,也含DH...
鯖魚、白味噌、醬油麴、味醂
Bethehomechef
夏天到, 不想食太多肉, 又怕不夠飽, 最好食茄子, 營養價值高, 用焦糖麵豉煎過, 又香又帶...
長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、白砂糖、味噌
假日廚房~好煮易
新工作很繁忙,做飯的次數也相應減少,亦比較多做一些簡單的餸菜,今天做了一個~日式柚子味噌豬扒~,...
日本神戶豚梅肉扒、柚子味噌、料理酒、味醂、黃糖、日本豉油
NikoKitchen
味噌湯 即麵豉湯 自家製跟即沖粉劑完全不同哦!
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本菇、豆腐、水、魚乾、大蔥、味噌、鰹魚粉
ximending
認為青花椰菜是西方蔬菜.但日式吃也不錯.用少量昆布柴魚湯燜煮,鮮甜味濃郁又留著多營養.味噌也對身...
青花椰菜、昆布柴魚高湯、味噌醬、赤味噌、味霖粨(可用酒釀)、酒、水