食譜、做法 - 共941

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  • 檸檬百里香慢煮雞胸 影片

    Toshiba HK

    水波爐咁多功能咁好玩,諗唔到今晚玩咩好?今次教大家用 #低溫蒸煮 功能,可以調教35-95°C,...

    雞胸、檸檬、百里香、橄欖油、鹽

  • 蟲草花螺頭燉雞腳湯 影片

    Toshiba HK

    最近大家都多咗時間留喺屋企煮飯,唔知煮乜好 ? 人氣東芝水波爐 ER-TD5000HK 🤩 就幫...

    蟲草花、響螺頭、淮山乾、杞子、豬𦟌、雞腳、熱水

  • 孜然雞翼

    淘大 AMOY

    今次教大家點樣喺屋企「神級還原」米線店惹味嘅美食 ! 食譜包括「孜然雞翼」、「麻辣米線」、「涼...

    急凍雞翼 450克、淘大大漠孜然風味醬、紹酒

  • 綠茶薄脆雞蛋餅

    Man Lam

    🍵綠茶薄脆雞蛋餅🍵 之前整過原味黑芝麻同朱古力,超好食😋😋真係薄脆,又薄又脆又香口,仲好易...

    低筋麵粉、綠茶粉、蛋、牛油、糖、鮮奶、50-60塊

  • 湯水篇|木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 滋潤湯水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今日這款湯就是木瓜雞腳花生眉豆豬骨湯 雞腳有骨膠原, 木瓜就可潤一下肺部~~~ 份量 ...

    木瓜、雞腳、豬脊骨、花生、眉豆、陳皮、金絲蜜棗、清水

  • 麻藥雞捲 影片

    AhSheh Loo

    醬汁跟麻藥蛋一樣,用來浸雞捲都好入味,肉質不會鞋口 my youtube/ig/fb: ...

    雞扒、鹽、紹興酒、薑、蔥、昆布冷麵汁、飲用水、蒜頭切碎、蔥切粒、糖、花椒油、麻油、指天椒切...

  • 雞尾包

    Man Lam

    懷舊港式麵包系列之「雞尾包」 終於的起心肝整,之前整過好多款唔同的麵包,港式麵包都整過幾款...

    牛油、低筋麵粉、糖、奶粉、椰絲、蛋、高筋麵粉、奶粉、鮮奶、鹽、糖、牛油、蛋、酵母、牛油、糖...

  • 花雕酒醉雞翼 影片

    廚娘的365日

    《花雕酒醉雞翼》 花雕酒醉雞翼是一道經典的中式冷盤,用來招呼朋友最好不過。大家只需要前一晚...

    雞翼、八角、蔥、薑片、鹽、清水、花雕酒、冰糖、鹽、[醉汁醃料]、冰塊、玫瑰露、杞子

  • 雞屎藤茶果

    Sze Nga

    出街買過好多次都食唔返小時候嫲嫲親手做既味道!慢慢上網睇自己試,終於似返小時候既味道啦!可以親手...

    雞屎藤(只要葉片,葉柄也不要)、糯米粉、粘米粉、水、片糖、花生(已炒去衣)、蕉葉(剪好一個...

  • 鹵水牛展&雞腎

    Simple Kan

    簡單一支現成鹵水汁就煮到,用真空煲預先煮定再雪起,快脆開飯又唔洗喺廚房熱,夏日好煮意。#鹵水

    急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...