食平 食譜、做法 - 共123篇

排序

  • 新手不敗家常菜 - 麻婆豆腐 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐，做法其實超簡單，在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬，15...

    豆腐、豬絞肉、蔥花、豆瓣醬、生抽、糖、太白粉/粟粉、水

  • XO醬炒烏冬【食平3D】

    J's Kitchen

    一個人的晚餐。烏冬隨左可以放湯，仲可以炒。幾日假期好少煮飯，可以順便清清雪櫃。 Welcome...

    雞脾肉、椰菜、甘荀、本菇

  • 芒果糯米飯【食平3D】

    榮式住家飯

    做法同材料都非常簡單, 又平又好食啊! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...

    椰漿、芒果、糯米、魚袋、白芝麻、調味料:、鹽、糖

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  • 五香肉丁【食平3D】

    Nga Sze Sze

    有冇諗過自己屋企都可煮到茶餐廳味道嗎? 用料簡單,煮法方便..照住做一定有驚喜~ 做完放雪櫃,早...

    五花腩(20蚊左右)、蒜頭、薑片、辣椒、豆板醬、豉油、五香粉、柱侯醬、水、糖、水(後加)

  • 芝士煙肉薯絲薄餅【食平3D】 

    Shi Vian

    我超鍾意食薯仔整既野食,,今次哩個超脆邊薯絲薄餅,,係模仿瑞士既一種傳統菜式 - Rosti,唔...

    薯仔 -、煙肉 -、茄汁 -、Mozzarella Cheese -、黑椒碎 -、海鹽 -

  • 冬陰公炒飯【食平3D】

    戀上味覺

    冬陰公酸酸辣辣的味道，充滿泰式風味，若加入剩飯中與簡單便宜的配料來烹煮，即可變化出具泰式風味的炒...

    粟米粒、蛋、煙肉、即食脆脆銀魚、冷飯、蔥花、冬陰公醬、糖

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  • 台式滷豆乾【食平3D】

    蜜薯薯

    豆製品中以豆乾 所含的營養素 植物 性 蛋白質 維生素 b1 維生素 b2等等,都相等同於吃肉類...

    五香豆乾、生抽、老抽、冰糖、花椒八角、浸冬菇水/上湯、蔴油、蔥花

  • 【鎮冮焗蝦】【食平3D】

    Selina's Cookery

    鎮冮骨就食得多，新嘗試【鎮冮焗蝦】你又試過未呢? 想支持Selina's Cookery...

    中蝦、蒜蓉、鎮江醋、糖、生抽、麻油、胡椒粉

  • 欖菜肉碎四季豆【食平3D】

    josearfung

    平時如果食白粥我一定放好多欖菜一齊食, 而欖菜由橄欖醃成, 帶點咸香配粥做菜一樣可口...最常用...

    四季豆、肉碎、欖菜、蒜、醃料、糖、生抽、生粉、麻油

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  • ＄２５懶人芒果布甸【食平3D】

    大小姐‧日嘗事

    因為偷雞用上啫喱粉，所以甜味及定型都不會有大問題。只要加上花奶及蛋加強香滑的口感，便可以於十五分...

    芒果味啫喱粉　（＄３）、水、花奶（＄８）、雞蛋（＄２）、芒果（＄１２）