食平 食譜、做法 - 共123篇

排序

  • 簡易磨菇飯【食平3D】

    成波之路

    網上流傳做某炸雞快餐店的蘑菇飯要用到火雞汁，我試過做出來樣子相似，但味道就是不一樣，所以試試用這...

    蘑菇、蒜頭、Mushroom Gravy Mix、水、牛油（即奶油）、糖、黑椒碎、白酒、白...

  • 鹽焗鷄翼菜飯【食平3D】

    Owenmama

    $30蚊內的材料費，都可以煮到3人份量的晚餐。有肉有菜有飯，食平D之餘一樣可以食好D！

    急凍雞翼9隻、珍珠米三杯+雞粉1茶匙+清水共3杯, 煮成6碗飯、小棠菜12兩、薑, 磨成蓉...

  • 芒果班戟【食平3D】

    榮式住家飯

    作為下午茶定飯後甜品, 都係一種好好既享受! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https:...

    蛋、糖、牛奶、低筋麵粉、菜油、饀料:、忌廉、糖、芒果

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  • 一人午餐~韓式芝士豬頸肉螺絲粉【食平3D】

    josearfung

    平時一個人中午唔想出街食係家煮都幾頭痛...自己一個人更係唔想整咁麻煩最好就係D15分鐘之內就攪...

    螺絲粉、洋蔥、豬頸肉、腸仔、蕃茄、韓式辣醬、芝士

  • 自家製【叉燒酥】【食平3D】

    Selina's Cookery

    3x度高溫，留係屋企自家製【叉燒酥】做下午茶都唔錯噃！皮好香好鬆脆，又啖啖叉燒，正呀！ 想...

    乾蔥、洋蔥、叉燒 (可做2張酥皮)、叉燒醬、水、急凍酥皮 (1pack有6大塊)、蛋汁 (...

  • 雜錦冬瓜粒湯【食平3D】

    H2_Cooking

    冬瓜是夏天的好朋友, 簡單滾個湯, 平平地飲個湯又得, 做泡飯又得!

    冬瓜、瘦肉、草菇、蟹柳、水、鹽、醃料:、生抽、胡椒粉、生粉

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  • 椰香班蘭奶凍 Pandan Panna Cotta【食平3D

    MaisondeAgatha

    班蘭葉的清香，非人造香味精油能取替！將新鮮的班蘭葉打成的汁，再加上椰漿、椰糖、淡忌廉等，翠綠的顏...

    * 班蘭汁：、班蘭葉、暖牛奶、奶凍材料：、椰漿、椰糖、淡忌廉、魚膠片、* 班蘭汁、糖絲裝飾...

  • 去濕粉葛薏米赤小豆扁豆湯【食平3D】

    MrsKay

    夏天必備薏米，上一個食譜寫薏米槳，今次再用薏米煲湯 除了去濕還有去除肩敷痛功效

    粉葛、赤小豆、扁豆、生熟薏米、紅蘿蔔、果皮、蜜棗

  • 薑汁鮮奶燉蛋白 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    做蛋糕用剩了很多蛋白，不要浪費，可做這個超滑，超美味，又養顏的薑汁鮮奶燉蛋白。平時甜品鋪起碼要十...

    蛋白、糖、薑汁、牛奶

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  • 【美祿蒸蛋糕】【食平3D】

    Ann Kok

    時間只需20分鐘，把手頭上的材料，以攪拌的方式均勻，就可以蒸出鬆軟的蛋糕。美祿也是孩子的最愛，也...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、煉乳、熱水、美祿粉、玉米油、蛋、分量是8...