蜜薯薯
冬天至春節期間最時令的菜,一定要算是豆苗。豆苗結的果便是荷蘭豆,而未開花結果前長出來的嫩葉便是我...
豆苗、金蒜、干貝、浸干貝水、炸蒜油、糖、蚝油、生粉水
海馬媽媽
冬天煲湯時間又來了,流感好強,要多在飲食中加強全家的抵抗力,昨日海馬媽媽就煲左「佛手瓜栗子粟米湯...
佛手瓜、栗子、粟米、茨實、蓮子、南北杏、小元貝、蜜棗、瘦肉
我家吃貨有米
芋頭吸收了南乳濃濃的汁及鴨的油香,送飯一流啊😍😍芋頭迷唔好錯過啊😍
米鴨(切件)、芋頭,1小塊、薑片、蒜頭、南乳、蠔油、冰糖
TwoBites
還記得上一次我做的扁掉鳳梨酥嗎?
那次真的沒有很成功XD
這次我來做做看紅豆酥
要做...
無鹽牛油/奶油、糖粉、低筋麵粉、蛋液、紅豆蓉、色素(紅,黃,啡,橙,黑)
肥舅父
新年呢個星期氣溫急降❄️舅父我都凍到打冷震❄️❄️又係時候煲滋補靚湯啦!今次舅父我就講一個比較少...
乾海星、乾海底椰子、鮮海底椰子、南北杏、天津鴨咀梨、蜜棗、薑、细瘦光雞、瘦肉
Carline Ki
Zucchini 櫛瓜,又名夏南瓜。常見於超巿有黃色和深綠兩種。可煎、炒、烤、炸、沙律或可作湯。...
櫛瓜切絲、紅蘿蔔切絲、麵粉、洋蔥切絲、蛋、鮮蝦、塩、白胡椒粉、糖、
Meow Kitchen
Chef Meow好多朋友都特別鍾意食呢個菜, 尤其是喜愛薯仔嘅朋友, 加入些少牛油及忌廉的薯蓉...
薯仔、蘑菇、淡忌廉、芝麻、牛油
老娘的草根飯堂
這個是用來復活疑似雪壞了的cream cheese
因為買了一大件cream cheese回來...
Cream Cheese、Whipped Cream、糖、雞蛋、雲呢拿香油、粟粉、消化餅、...
EATATHOME_食・家
雖然現在不是柚子的季節,但之前把製作過程拍下來,希望在嚴寒下看過video也倍感溫暖。
做柚子...
柚子、小梳打、白砂糖