食譜、做法 - 共1034

排序
  • [深夜食堂第5夜]蘿蔔燉牛筋加蛋

    aricia

    故事是蘿蔔燉牛筋加蛋.老闆說"準備一大堆食材也很麻煩,所以就只做我喜歡的."關東煮,老闆只放了蘿...

    白蘿蔔、牛筋、雞蛋、飯、昆布、日本醬油(生抽)、糖、柴魚、酒、味啉、水

  • 消暑冬瓜蓉粟米冬菇牛肉羹

    麥寶妮.簡單生活

    這個湯品是因為買了慢磨機後忽發奇想的嘗試~ 冬瓜跟粟米很清甜, 而牛肉和鮮冬菇又帶來濃郁的...

    冬瓜 (磨蓉/切粒)、免治牛肉、粟米、鮮冬菇 (切粒)、蛋白、雞湯、水、紹酒 (醃牛肉...

  • 蘿蔔番茄燉牛肋條

    Fens

    牛肋肉加入蘋果一起燜煮,不但能使蘋果的清甜完全滲入了牛肋肉

    牛肋條、蘋果、番茄、洋蔥、蒜、西芹、紅蘿蔔、白蘿蔔、清水約、醃料:鹽、黑胡椒粉、調味料:番...

  • 燒牛柳拌磨菇汁

    Fens

    嫩滑多汁的烤牛柳在家也可以輕鬆做到。

    原條西冷牛柳、醃料:海鹽、黑胡椒碎、橄欖油、巴西利碎(parsley)、磨菇醬汁:白磨菇、...

  • (有機南瓜牛奶雞蛋布甸)

    homemadeforkids

    極討厭食南瓜既哥哥居然食左兩個布甸…真開心!(點解哥哥會甘討厭南瓜?原因係佢話學校食飯成日都係清...

    有機南瓜(去皮,籽)—350g、大雞蛋 3隻、砂糖 60g(可以調)*要看南瓜的甜度、牛奶...

  • 韓式泡菜牛肉鍋

    小高廚房

    每到炎夏,天氣又熱又濕,吃點辣是最開胃的做法,既喚醒味蕾,又可祛濕,一舉兩得! 歡迎遊...

    加拿大雪花肥牛、韓國泡菜、金菇(去根)、本菇、芋絲、京葱(斜切塊)、洋葱(切絲)、乾葱(剁...

  • 川味水煮牛

    俏媽咪潔思米

    "水煮"料理為川菜中的一種料理方式,所謂水煮,也就是讓牛肉在滾燙的湯水中燙熟,並以乾辣椒與花椒油...

    梅花牛肉片、花椒粒、乾辣椒、蒜末、薑末、辣椒、豆瓣醬、水、蒜苗、木耳、糖、雞粉/鰹魚粉、麻...

  • 蘿蔔清湯牛腩

    Fens

    牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,不但可帶出牛肉鮮味,而且連湯都非常鮮甜。 清湯是用了一斤牛肮腩...

    牛坑腩、牛筋肉、牛骨、白蘿蔔、冰糖、清水約、薑、蔥段、香料:乾陳皮、甘草、花椒、八角、草果...

  • (牛乳雪條)

    homemadeforkids

    炎炎夏日,整個簡單、方便、快捷的消暑甜品~ https://www.facebook.co...

    牛奶200g、淡忌廉200g、糖70g、.雲呢拿油數滴

  • 《牛油果乳酪雪條》

    homemadeforkids

    炎炎夏日, 好多小朋友都好鐘意食雪條。但哥哥我係好小比佢食凍野, 因為醫生話要小食。但天氣咁熱要...

    牛油果一個(要選個熟的,唔係整出黎會有陣好生既味)、牛奶100ml、原味乳酪一杯、糖小許(...