牛油香檸龍脷柳 2014 年 08 月 04 日發佈 牛嫂廚房 列印 4 13 5400 請稍等. 請稍等. 整西餐時,唔想下下都係牛排同意粉? 不妨試下整龍脷柳啦 請到粉絲專頁: https://www.facebook.com/mrs.cow.kitchen 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 急凍龍脷柳 2條 蒜鹽 少量 牛油 4茶匙 檸檬汁 1茶匙 Mix香草 適量 11)龍脷柳解凍後,用蒜鹽醃10分鐘後,灑上適量粟粉 2)熱平底鑊落牛油,待溶化後,放上龍脷柳,先煎香兩邊,再慢火煎熟為止,上碟 22)熱平底鑊落牛油,待溶化後,放上龍脷柳,先煎香兩邊,再慢火煎熟為止,上碟 3牛油檸汁做法: 1)利用平底鑊餘溫,溶大約4茶匙牛油,再加入1茶匙檸檬汁 2)最後將汁淋上朧脷柳上,灑上香草即成 TIPS 請到粉絲專頁: https://www.facebook.com/mrs.cow.kitchen
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