牛 食譜、做法 - 共1035篇
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巴東牛肉捲餅
巴東牛肉 (beef rendang) 是源自印尼其中一個民族的菜色。因為製作時間長,所以傳統上...
巴東咖哩汁 (Rendang Sauce)、椰漿、洋蔥、牛展、tortilla、生菜絲,...
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紅酒炆牛肋條 Boeuf Bourguignon
紅酒炆牛肋條] 這個菜,在所有外國食譜書都能見到! 這個菜式的香料和配料組合千變萬化,我相信每個...
牛肋條、洋蔥、蕃茄、蕃茄膏、紅酒、Bay Leaves 月桂葉、Clove 丁香、Cinn...
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綠咖哩椰汁牛肉
綠咖哩醬的配方,各家不一,但是都少不了最主要的綠辣椒,青茄,檸檬草,大蒜, 南薑,香菜梗,羅勒,...
牛肉、洋蔥、茄子、小番茄、辣椒、魚露、糖、胡椒鹽、太白粉、綠咖哩粉、水、椰漿、魚露、檸檬葉
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紅酒蔬菜燉牛腱
用蔬菜與紅酒燉煮出來的牛腱肉,肉質相軟嫩,味道豐富又營養。加入紅酒燉煮不但可以軟化肉質,讓牛肉更...
牛腱肉 (牛展)、牛油 (奶油)、橄欖油、蒜、月桂葉、材料 2:洋蔥、蘆筍、西芹、白蘑菇、...
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