食譜、做法 - 共1034

排序
  • 牛絞肉乾拌麵

    QQ廚房

    昨天心血來潮想吃蔥花牛肉絞,所以很開心的準備好了餡料,結果忘記買水餃皮..自己桿麵皮..覺得很麻...

    牛絞肉、青蔥末、紅蘿蔔末、雞蛋、嫩豆腐、白胡椒粉、鹽、老甕精釀油膏(老抽)、雞蛋、香油、小...

  • 蘿白炆牛腩

    H2_Cooking

    這個餸已經整過好幾次, 真係易做又好味, 炆餸需要既只係時間, 差不多攪左3個幾鐘, 不過蘿白入...

    牛腩、蘿白、薑片、侯柱醬、冰糖、水、獻汁:、蠔油、生抽、生粉、水

  • 五星級的肋眼牛排

    天邊的家

    一般的牛排餐館價錢都不便宜,如果能夠自己在家動手做牛排,便宜又能符合自己的熟度控制,其實做牛排一...

    肋眼牛排二片、自家黑胡椒醬、蒜頭酥

  • 清湯牛腩

    vlovecooking

    新鮮牛腩最啱就係清湯煮, 夠哂原汁原味

    牛腩、白蘿蔔、清雞湯、水、月桂葉、八角、薑、蔥、冰糖、紹興酒

  • 薯泥實驗室❤焦化奶油X牛奶X鮮奶油❤PK

    俏媽咪潔思米

    馬鈴薯應該是所有蔬菜類中最能夠承載,吸附食物風味的食材~所以,不論各式燉肉,都常常可以見到它的蹤...

    馬鈴薯、奶油、鮮奶油、牛奶、水、鹽、胡椒粉、洋香菜末

  • 貝兒實驗室。泰式烤牛肉沙拉

    貝兒實驗室

    讓泰式繽紛酸甜辣刺激一下懶懶的味蕾!軟嫩沙朗牛排吸附飽飽檸檬汁、紅咖哩醬與魚露調和成的鮮美汁液,...

    新鮮青檸檬汁、薄鹽醬油、橄欖油、棕糖或椰糖、魚露、蒜頭,磨泥、薑,磨泥、泰式紅咖哩醬、沙朗...

  • 簡易紅豆牛奶雪糕

    Karen Ling

    自制雪糕,咱不敢说百分百没有添加,因为材料还是市售的,但至少的,没有这么多的添加剂,给孩子解馋的...

    现成红豆泥、牛奶、甜忌廉

  • 沙茶牛肉

    天邊的家

    沙茶牛肉是一道很配飯的菜色,重口味的特色也適合當下酒菜,如果不想煮太多樣菜,加上空心菜可以變成兩...

    板腱肉、空心菜、醬油、蒜頭、沙茶醬、黑醋

  • 香煎蒜香牛油帶子

    Jo Jo's Secret Kitchen

    急凍帶子係我雪櫃必備食物之一,除咗整意粉, 炒西蘭花外, 仲可以用蒜蓉牛油香煎㗎~~!!大家不妨...

    急凍帶子、牛油、蒜蓉、蒜鹽、黑椒

  • 番茄嫩炒牛肉

    饅頭媽

    自從要作給小孩吃 所有料理口味都會煮比較清淡 一開始饅頭爸不愛吃 自從饅頭爸經歷了一場開刀...

    洋蔥、牛番茄、番茄醬、牛肉片、高湯、胡椒粉、蘿勒葉、蒜末