蘿蔔清燉牛展 2014 年 10 月 29 日發佈 josearfung 列印 3 6 4101 請稍等. 請稍等. http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_29.html 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 牛展 2條 蘿蔔 1條 薑片 3片 八角 2粒 花椒 1湯匙 陳皮 1片 冰糖 2粒 水 5杯 11)牛展去筋原來出水 22)蘿蔔切大件 33)爆香薑片, 加入八角花椒再香加入牛展, 冰糖, 陳皮 44)小火煮30分鐘再焗30分鐘, 第二次再開火時加入蘿蔔再小火煮30分鐘再焗30分鐘(2次)即可.
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