找食譜 食譜、做法 - 共5984

排序
  • 高湯

    代里子日本料理

    日式高湯可以參考的比率是大概水分的1.5%的海帶,然後1.5%的鰹魚片 快點來試試看吧!!...

    柴魚片(鰹魚片)、海帶、水

  • 醬燒醬翅

    廚房女漢子Ritas

    滑嫩鹹甜的雞翅就是那麼簡單!用純釀造的好醬油調出醬汁,小火慢滷,ㄧ下子就有色香味俱全的美味雞翅囉...

    雞翅、薑、蔥、蒜、辣椒、醬油、棕櫚糖或二砂糖、冰糖、米酒、麻油

  • 醬漬糖心蛋(日文味付半熟蛋)

    代里子日本料理

    我用浸漬過雞蛋的醬汁燜煮豬肉和糖心蛋伴飯吃,超好吃! 快點來試試看吧!! 歡迎大家到我的粉...

    雞蛋、水、醬油、白糖、米酒、味醂

  • AF牛油蒜香雞軟骨

    SamSamKitchen

    蒜蓉牛油雞翼一向甚受歡迎... 唔少人都整過... 但係諗嚟諗去都好似唔多覺有人整牛油蒜香雞軟骨...

    急凍雞軟骨、無鹽牛油溶液、蒜鹽、粟粉、乾洋芫茜碎

  • 葛布丁

    代里子日本料理

    吃素者可以用豆漿代替 快點來試試看吧!! 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www....

    牛奶/豆漿、砂糖、黄豆粉、葛粉、白玉粉、水、抹茶粉、紅豆餡

  • 香脆扭扭薯圈 影片

    Kimi Kimi

    快手料理 ✨香脆扭扭薯圈 歡迎訂閱 影片食譜 https://youtu.be/hP...

    馬鈴薯、雞蛋、片粟粉、鹽、胡椒粉、牛奶

  • 貼地廚房 Teddy Kitchen |港式瑞士雞翼 影片

    Kristofer Ng

    今次我地教大家用最簡單嘅方法煮出最完美嘅港式瑞士雞翼,唔洗高超廚藝、唔洗名貴材料、唔再去茶餐廳食...

    雞翼、瑞士汁、老抽、甜醋、麥芽糖、鹽、水、蔬菜、紹興酒

  • 土匪雞翼(氣炸鍋版)

    假日廚房~好煮易

    現時情況,要嚴守家中對抗疫情,一定要時刻保持良好心態;在日式超市選購一些無激素手羽(雞翼),只需...

    雞翼(日本無激素手羽)

  • 日式溏心蛋

    假日廚房~好煮易

    每次吃日本拉麵時,我都會多點一隻溏心蛋,是必不可少的,溏心蛋的日文叫做「煮玉子」,做法簡易,10...

    日本白雞蛋

  • 簡易|簡單脆炸魷魚 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次同大家做一道在澳洲做廚房時, 所學的一道簡單脆炸魷魚, 是很簡單的~~~ 請訂閱以表支...

    魷魚、蛋白、麵粉、黑椒、鹽