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靚靚炸豆腐

一碟超級靚炸豆腐,唔好以為製作好難,過程真係簡單到不得了。我的專頁有更多食譜https://m...

煎炸滑豆腐、生粉、吉士粉、海鹽或七味粉

牛肝菌除咗用嚟煮意粉，中式嘅湯麵外，今次用嚟包下雲吞……雲吞清清地之餘，仲帶有香濃嘅牛肝菌同韮黃...

韮黄、雲吞皮、蝦、瘦豬腩肉、牛肝菌、雞粉、糖、牛肝菌醬、浸牛肝菌水、麻油

就到中秋，做節可以試下整返個?燻蹄，預先整好，方便到時一齊上台！今次呢個✨新版做法✨，用...

豬腩片、花椒、八角、香葉、紹興酒、白醋、魚露、鹽、糖、蒜蓉、辣椒仔(選擇性)

鱔都有D細骨, 好多小朋友都唔怕食. 今次去魚檔要求幫忙起左中間條骨, 咁樣連怕骨既朋友都可以食...

鱔、芽菜、青椒、魚露、糖

七味烤雞腿零難度,新手之選!!!

雞下腿、醃料：、七味粉、蒜蓉、生抽、酒、油、糖、鹽

這個超級簡單的小食，充滿香濃芝士香，金黃酥脆，邪惡又美味！只需用現成的急凍酥皮和芝士碎就做到，超...

急凍酥皮、芝士碎

喺細妹屋企食過是拉差橙汁雞翼，真的好好味，想照做，點知發現屋企冇是拉差，所以用上Tabasco代...

雞腿、薑、橙、蜜糖、黑醋、黑椒、鹽、TABASCO

紫薯奶黃饅頭是用了(紫薯榴槤冰皮月餅 )剩餘有多的新鮮紫薯,及(酥皮奶黃月餅)剩餘有多的奶黃餡而...

中筋麵粉(可做4個饅頭)、酵母、牛奶、砂糖、鹽、紫薯蓉、奶皇約

焦糖布甸，係便利店就可以買到，但有時候真係唔想落街，只要有蛋，牛奶同糖就可以

布甸液。蛋黄、蛋、糖、牛奶、雲里拿香油、焦糖液。、糖、水、熱水

中秋佳節，除了月餅之外，湯丸也是非常應節的食物，做法又簡單，寓意又貼切。今年決定打破一點...

糯米粉、綠茶粉、南瓜蓉、砂糖、熱水、日式醬油、味醂、砂糖、粟粉、清水