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紅豆蓉

自製紅豆蓉，健康又好食，製作雖然麻煩哋，但是食著更安心~

紅豆、片糖、白糖、玉米油、糯米粉（熟）

雞翼嘅煮法真係千變萬化，好似配任何汁醬都夾咁，見屋企有檸檬又有紅茶包，就試下整呢個檸茶雞翼，結果...

雞翼、紅茶包、檸檬片、薑、片糖、老抽、生抽、蠔油、黑椒、紹興酒

去戲院睇戲時小賣部逺遠已傳出來陣陣撲鼻的焦糖香氣，在家中其實也可以自己整，也不須要什麼爆谷機、微...

爆谷米、無塩牛油、焦糖漿、鹽

沙律除左凱撒汁, 油醋汁, 千島汁, 其實重可以用芝麻醬, 加埋炒香左既芝麻... 小帶子既...

沙律菜、青瓜、蕃茄、小帶子、芝麻(已炒香)、芝麻醬、鹽、黑椒

清倉大行動消減一些舊貨新貨會繼續來,多誰「蝦子餅」朋友送來日本、想做多時今日終於動手,夾上靚...

高筋麵粉、抹茶粉、鹽、糖、水、奶、油、紫薯、酵母

年糕媽媽與大家分享韓式紫菜飯卷做法，韓式紫菜飯卷食落帶著麻油香味，又有爽口的青瓜、紅蘿蔔和黄蘿蔔...

韓國黃蘿蔔、紅蘿蔔絲、青瓜絲、雞蛋、午餐肉、珍珠飯、韓國/曰本100％純正麻油、鹽、韓國飯...

好簡單！就算放工先去買材料都可以好快開餐又來跟肥媽煮魚腐勝瓜，清清地再加埋粉絲入去，非常好味...

魚腐、勝瓜、粉絲、清雞湯、水、鹽

秋葵係一樣好有益嘅食材，偏偏我屋企冇人鍾意食（除咗愛煮我自己），我本着永不放棄嘅精神，試吓有冇奇...

1.雙魚滑（墨魚滑+鯪魚肉）、2.秋葵、3.彩椒、4.䓤粒（選擇性）、5.生粉一茶匙、6...

只是簡單的材料，做法也容易，不是很名貴，隨手也有的材料，家人大叫太好食了，成碟清曬，D蘿蔔索曬D...

蘿蔔、瑤柱/蝦米、薑蔥、雞湯、鹽、冰糖、紹酒、麻油、生粉、水

上湯鮮蝦腐皮卷是一款味道鮮甜的菜式,用了新鮮的花竹蝦,配上了冬菇及甘筍做餡,用腐皮去卷成,加上花...

花竹蝦、腐皮、乾冬菇、甘筍半條約、濃湯寶雞湯、食用開水、蔥、白胡椒粉、砂糖、雞粉、砂糖、生...