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叉燒豆角菜脯鬆

這道家常菜 "粒粒不辛苦" kar，容易做之外仲好下飯添，YUM~~~~ 我的Facebo...

青豆角、菜脯、叉燒(免斬)、雞蛋、花生粒、薑汁、米酒、鹽

來到星期五亦是最忙一天, 一日內要處理幾天工作, 有時連午飯都是求其食完就算喇! 大家會否同我...

西蘭花、肉片、蒜頭、生抽、黃糖、紹興酒、麻油、油、蠔油、生抽、黃糖、紹興酒

由細食到老，食極都唔厭，係一份情懷，定係熟悉嘅口味？最近終於問咗「林老太」點煮，佢傳授咗俾我，大...

冰鮮雞、姜片、蔥段（拍扁）、香茅（拍扁）、紹興酒、粗鹽、八角（拍碎）、香茅粉、淮鹽、紹興...

自家包嘅餃子實在係最好味同健康好多，今次試下用菜脯來加強味道，效果唔錯喔！

餃子皮（圓形，白色）、大白菜、美棧牌菜脯粒（沖走裏面嘅調味料）、豬肉碎、鹽、糖、胡椒粉、生...

荷葉清香淡淡的沾在菜心和腐竹上夾上梅菜的少許咸香簡單健康的一個蒸菜味道也很不錯呢

竹籠 (中size)、荷葉 (約$2)、梅菜、腐竹、鹽、蔥粒、菜心約、甜豉油

蒜心季節性蔬菜夏天容易在巿場上買到蒜心由蒜頭幼苗長大而成的帶點辛辣氣味也帶點...

蒜心、牛肉、油、生抽、糖、胡椒粉

簡單易煮西式醬料，中式煮法，吾駛用焗爐都得！仲有汁可以送飯添！ Facebook: Lov...

金沙骨、水、調味料：、HP醬、糖、Basil

前兩日去咗一間新派素食餐廳食飯,其中一碟餸係冬蔭功燉意大利飯,感覺好特別所以今晚有樣學樣整俾屋企...

Risotto、草菇、杏鮑菇、乾蔥蓉、牛油、菇粉、冬蔭功粉、茄汁、青檸汁、蕃茄、白酒、Mo...

我這方法蒸出來的水蛋象豆腐花般幼滑，新手也能做到。

清雞湯(或水)、雞蛋、麻油、美极鼓油

材料好像很多但做法很簡單，調味都是家中常備的醬料，酸辣度可隨自己喜好調校。除了可以當...

雞湯、水、豬肉、木耳、冬筍、豆腐、雞蛋、葱花、辣豆瓣醬、胡椒粉、鹽、糖、生粉、鎮江醋、麻油...