欖菜豬頸肉炒四季豆

2016 年 09 月 02 日發佈列印

欖菜豬頸肉炒四季豆

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雪櫃仲有半包四季豆諗方法清左佢，吾炒肉碎轉用豬頸肉仲好味呀，煮多d飯就啱啦！
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食材（3-4人） 15分鐘內

- 食材
- 四季豆半包
- 豬頸肉 1件(大)
- 欖菜 1湯羹
- 醃豬頸肉調料
- 生抽 2湯羹
- 糖 1湯羹
- 油少許

1用調味料醃豬頸肉半小時備用；四季豆去頭尾切豆；
2熱油鑊煎香豬頸肉，加入四季豆和少許水，兜一兜，蓋上蓋中細火煮大約6分鐘；開蓋後加入欖菜，兜均佢至收汁便完成

TIPS

Video教學： https://www.facebook.com/lovekellyskitchen/videos/1072619792859604/

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