找食譜 食譜、做法 - 共17454

排序
  • 潮州蠔餅

    高太廚房

    潮州蠔餅是潮州食店中必定有的一款菜式,自己亦十分喜愛這款蠔餅,但唯獨是食市中的蠔餅必定會用太多油...

    蠔仔、鴨蛋、蕃薯粉、蔥(切粒)、芫茜(切粒)、白胡椒粉、砂糖、魚露、煮食油、麻油

  • 榴蓮麵包

    小廚

    對於資深榴蓮喜愛者來說,只要是榴蓮做的都大愛,一口咬下,榴蓮香味撲鼻,正!趕緊試試看吧。

    高筋麵粉、低筋麵粉、黃油、牛奶、雞蛋、淡奶油、鹽、白砂糖、榴槤肉、酵母

  • 蟲草花雪耳百合豬展湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    蟲草花用途都相當多, 可以用黎蒸肉餅,蒸雞同煲湯, 價錢亦唔貴, 功效同冬蟲草有d相似。 ...

    蟲草花、豬展、紅蘿蔔、淮山、蓮子、百合、陳皮、蜜棗、雪耳

  • 蘋果茄子芥蘭苗炒餐肉粒粒 (餘廚之作)

    MoneyEE廚房

    都話我好鍾意用生果做煮飯仔食材, 健康之餘又能令整碟餸變得清爽可口, 減輕了午餐肉的油膩感 (就...

    茄子、芥蘭苗菜頭、午餐肉、蘋果、蒜頭、乾蔥、清雞湯、生抽、黃糖、紹興酒

  • 齋湯

    ivyhui

    有時候食得太肉,偶爾也會想休息一下的感覺!唔知你係唔係呢?

    蕃茄、南瓜、甘筍、花生、粟米、栗子、馬蹄

  • 法式焦糖燉蛋

    Owenmama

    呢個係幫上星期 Cook1cook 拍攝示範VIDEO的其中一道菜式, 即場示範完立即比大家試食...

    淡忌廉、全蛋1隻 + 蛋黃1個、奶、糖

  • 腐竹鮮百合蛋白糖水

    May豬有請

    家中有一個討厭白果的媽媽, 所以我們家煮經典腐竹雞蛋糖水時, 都會用能潤肺止咳、清心安神的鮮...

    乾腐竹、鮮百合、薏米、水、冰糖、蛋白

  • 夜香花冬瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

    PoPoKitchen

    夜香花都好有食療價值架,清肝,明目,去翳,拔毒生肌,夏天啱晒啦! 歡迎到面書專頁讚好!有...

    夜香花、腩排、冬瓜、薑、咸蛋、糖(醃排骨用)、鹽(醃排骨用)、生粉(醃排骨用)、雞粉、糖、...

  • 法式酸奶油煙肉長通粉

    韓國年糕媽愛煮菜

    這食譜與平時的Carbonara好像差不多但特別用了意大利煙肉Pancetta來煮的 (Panc...

    Pancetta 意大利煙肉、細紅洋蔥、蒜蓉、Penne Pasta 長通粉、Parsle...

  • 《家鄉釀豆卜》

    米太廚房手記

    釀蔬菜、豆卜的菜式各師各法,我獨愛這款沒有綾魚,但用了豬肉、蝦膠和冬菇做的豆卜,有些客家風味,鹹...

    豆卜、豬肉、蝦肉、冬菇、蔥花