米太廚房手記
釀蔬菜、豆卜的菜式各師各法，我獨愛這款沒有綾魚，但用了豬肉、蝦膠和冬菇做的豆卜，有些客家風味，鹹...
豆卜、豬肉、蝦肉、冬菇、蔥花
姊妹交換食譜週記
之前分享過幾款唔同味道既卷蛋，有綠茶，芝麻，紫薯....etc...
有朋友問有冇最簡單既卷蛋...
無鹽牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、低筋麵粉、淡忌廉、砂糖(淡忌廉用)
閒暇
消滅大罐燕麥的好辦法，提子味很出眾，又香又酥，大愛~
全麥麵粉、黃油、細砂糖或糖粉、雞蛋、燕麥片、牛奶、葡萄乾
樂樂的小資廚房
現在是香蕉的季節
市場的香蕉真的便宜又好吃
有時候會多買一些起來
準備做成又香又好吃的香蕉...
香蕉、蛋、糖、鹽、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、核桃或堅果
BsKitchen
下個月就係中秋，今年試整體呢款雪糕月餅，外面係朱古力脆皮，裡面就用新鮮藍莓、黑莓、士多啤梨黎做雪...
白朱古力粒、食用色素、藍莓、士多啤梨、黑莓、淡忌廉、煉奶、即食藍莓果醬
樂樂的小資廚房
說到夏天，人們最愛來罐冰涼的啤酒了！
烤肉的時候也常常就地取材
直接拿來做啤酒蝦
搭配在一...
蝦子、啤酒、薑、蒜頭、鹽
高太廚房
自已是一名食肉獸之一,知道食肉是對身體沒有益處,亦希望研究多些素食食譜,[素煙肉芝士焗菇]是用了...
大扒菇、素煙肉6片、洋蔥、車打芝士碎、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、鹽、白胡椒粉、砂糖、白...
成波之路
材料看似很多但其實都是一般家庭常備的東西，來試試在家做這款下午茶的王牌吧！
歡迎到面書專頁...
雞全髀、薑、米酒、水、薑、乾蔥頭、蒜頭、蔥、花椒、八角、桂皮、油、生抽、老抽、冰糖、水、麻...
katiekitchen
我也嚮應綠色食物 今次來個蒸勝瓜 加了金銀蒜 香味更突出 小貼士是加了數滴麻油提味 帶出勝瓜的鮮...
絲瓜(勝瓜)、雲耳、粉絲、蒜頭( 一半作炸蒜)、麻油、鹽
中電IC小炒王
夏日時令瓜菜當中茄子就可以清熱涼血，夏天容易出痱子的話可以多食茄子，茄子仲含有維生素E，有抗衰老...
茄子、薑茸、麵豉醬、生粉、清水、糖、鹽