找食譜 食譜、做法 - 共12611

排序
  • 芝士中蝦伊麵 - 30分鐘食得 (2人用)

    CherryBee Chan

    得兩個人唔想餐餐太奢侈,唔用龍蝦用中蝦,一樣做到色香味俱全~呢個食譜用現成金寶湯做汁,我覺得好味...

    中蝦、伊麵、蒜蓉、芝士、金寶湯忌廉磨菇味

  • 蝦膠蒸豆腐 (附蝦膠製作)

    CherryBee Chan

    自從入手水波爐,煮多左好多蒸嘅菜式,呢個餸連整蝦膠只係用左30分鐘,唔駛預先醃定,好岩諗唔到食咩...

    急凍蝦仁、百福蒸煮豆腐、蛋白、粟粉、鹽、蒜溶 (可略,視乎是否怕腥)

  • 東販小食堂:鰹魚半敲燒佐煙燻蘿蔔美乃滋

    台灣東販

    鰹魚半敲燒是高知地區最出名的美食,是一種略為烤熟的鰹魚片。食用時,搭配洋蔥、薑與蒜,再加上鹽巴或...

    煙燻蘿蔔(切末)、細蔥、蘘荷(切絲)、薑(切絲)、鰹魚(帶皮片狀)、鹽、醬油、美乃滋、檸檬...

  • 胡椒炒蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    連續三個星期日食蟹,用咗三種煮法, 第一次用油鹽焗, 第二次用薑蔥焗蟹, 第三次用胡椒炒蟹...

    大肉蟹、黑胡椒碎、蒜頭、乾蔥頭、薑片、雞湯、[茨汁]蠔油、[茨汁]生抽、[茨汁]老抽、[茨...

  • 牛油香草焗羊架

    卷一廚房

    羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...

    羊架排、無鹽牛油 1塊

  • 素食菜式 - 欖角炒豆角

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    欖角、豆角、蒜頭(切片)、調味:醬油少許、鹽少許、水2湯匙、欖菜2湯匙

  • 白飯魚煎蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    因為今晚蒸鱔,對仔囡唔鍾意有敢多骨, 所以特別為他們煮碟“白飯魚煎蛋”. 煎緊其間亞囡大叫好...

    白飯魚、大蛋

  • 豉汁蒸蟠龍鱔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日真係好想食鱔, 所以放工後即去街市買半條鱔, 對仔囡怕有骨唔鍾意食, 益咗我地兩公婆自...

    鱔、豆豉、蒜頭(蒜蓉)、生抽、糖、生粉、酒

  • 蕃茄雞肉飯

    vlovecooking

    買左盒蕃茄磚, 試下煮~

    材料、洋蔥、青椒、雞柳、薯仔、日式蕃茄醬磚、醃料、胡椒粉、麻油、雞汁

  • 椒麻雞柳(自制椒麻醬)

    南膳房

    天氣炎熱,將雞柳配上子薑非常醒胃,加上青瓜味道就更清爽,為了味蕾更加刺激,自制了椒麻醬,即成東南...

    雞柳1盒;青瓜2條 蒜頭4瓣;嫩薑 1/4條 蔥2根、醬油 2大匙;白醋 1大匙 糖 1小...