廚房女漢子Ritas
在家自己做,就能把餡料鋪好鋪滿!除了表面鋪好的滷蛋、香菇、蝦米、五花肉和炒香的菜脯,碗粿中間還藏...
飯碗、菜脯、絞肉、五花肉、香菇、蝦米、白煮蛋、油蔥酥、醬油、米酒、棕櫚糖或二砂糖、白胡椒粉...
蜜薯薯
神來之筆,凍櫃有剩少許的兩款食材將蝦撻成蝦膠,釀在薯餅上又是雙重滿足的美點
急凍薯餅、蝦膠、蒝茜
Bethehomechef
天氣開始暖, 最好做涼拌開胃小菜, 醒胃又好味
自家調製的醬汁, 生蒜和辣椒的微辣, 混和香醋...
皮蛋、豆腐 (300克)、蒜頭 (切碎)、小辣椒 (切粒)、芫荽、醬油[調味料]、楓樹糖漿...
Bethehomechef
眾所周知, 茄子吸油, 自己在家做可以將油的份量控制得好一點; 一邊煎一邊加少許油, 這樣做茄子...
長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、味醂、白砂糖、味噌
Stew
養生壺功能好強大,還可以煲粥哦,味道都好正~懶人福利呀(*^▽^*)
大米、香菇、肉末、瑤柱、小蔥、生薑、鹽
Stew
花旗參甘潤補氣養陰,清熱降火; 響螺肉可明目,開胃消滯,二者一齊煲湯,有補氣、滋陰之效,對熬夜少...
幹響螺片、幹淮山片、幹玉竹片、花旗參片、雞肉、鹽、生薑
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
食中西餐食到悶,在家都可以煮下泰國菜,亞仔一聽到食串燒和菠蘿焗飯,即時話正,大家都可以試下。
雞扒、香茅、[醃料]鹽、[醃料] 糖、[醃料] 生抽、[醃料] 黃薑粉或黃咖喱粉、[醃料]...
SamSamKitchen
豬脷嘅食譜我整咗唔少個... 今次特別調配嘅沙茶豉油王口味非常好食... 值得一試!
豬脷、生抽、老抽、糖、米酒、沙茶醬、水
Cash媽咪碎碎念
沒有添加一滴水的燉煮
讓蔬菜的甜味完全表現出來
好吃到不行!
豬五花火鍋肉片、包心白菜、紅蘿蔔、鴻喜菇、薑片、香菇昆布醬油
SamSamKitchen
食得太多辣酒煮花螺... 今日轉咗呢款係唔辣嘅... 蒜蓉豆豉花螺! 因為係合家歡食譜... ...
花螺、薑絲、蒜蓉豆豉醬、葱花、水、紹酒、甜麵酱(可省)、胡椒粉