Meow Kitchen
好多朋友仔話炆紅燒肉嘅時候,唔知出現咗啲咩問題,令到五花腩又鞋又韌。Chef Meow 有一個令...
五花腩、蔥、薑、八角、香葉、冰糖、啤酒、花雕、鎮江醋、豉油、雞粉
SamSamKitchen
我好鍾意食蝦多士... 不過連埋咖哩大蝦落去炸都係第一次!
方包、大蝦、蝦滑、芫荽、蛋汁、麵包糠、鹽、胡椒粉、咖哩粉
Chan Jeff
軟殻蟹好難買到,可以選用蝦仁或虎蝦,呢個餸送飯一流
軟殻蟹、雞蛋、黑松露醬、鹽、雞粉、生粉水、麻油、胡椒粉、牛油、生粉
ivyskitchen
今天早上超冷的
煮了熱熱的雞絲湯麵
吃一半就已經要脫外套了 ~
粉紫色的紫薯麵
感覺好夢...
雪菜、雞柳、高湯、紫薯麵
慳家小師奶
磅蛋糕可以話好易整~
因為四種材料就攪掂!
但又可以話好難整~
因為好容易失敗!
例如發...
雞蛋、糖、牛油、低筋粉、泡打粉、烘焙茶粉
MrsJ
Mrs.J喜歡麻辣雞煲,特別跟朋友們一起吃最暢快!自己煮又抵食又岩口味,配料亦可隨意加減,識煮就...
冰鮮雞、已浸發的花膠、鮮鮑魚、洋蔥、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、金不換、蔥、薑(煮花膠用)、[醃料...
Meow Kitchen
4種材料、3個步驟,就可以整出美輪美奐嘅菜式, 花雕同蛋白令到蝦肉口感更加豐盈, 充滿花雕香味的...
大蝦、雞湯 (雞湯分量跟蛋白的分量為1:1)、蛋白 (視乎蛋之大小及蝦之份量多少)、花雕
Zareen媽媽
醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯,撈麵,配咩都好鬼正!
蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉
KasoKitchen
椒麻涼拌土豆絲
Shredded Potato Salad
濕悶的天氣裡,就是要吃點香口的...
花椒、刀嘜金裝健康葵花籽油、月桂葉、蒜頭、鹽、馬鈴薯、鹽、糖、鎮江醋、花椒油、松子、黑芝麻