找食譜 食譜、做法 - 共8178篇

粟米紅蘿蔔淮山螺頭湯

YeungMa

乾螺頭具有滋陰補腎的作用，加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪...

紅蘿蔔、薑片、乾響螺頭、豬肉、急凍螺頭、無花果、南北杏、陳皮、淮山、粟米

【港式茶記】咖喱汁｜ 邪惡咖喱雞扒飯 影片

肥力教煮FCooking

自從上次港式茶記汁醬系列受到大家喜愛後，今次試做呢個無敵邪惡茶記咖喱雞扒飯，炸雞扒炸薯仔真係無法...

雞髀扒（一開二）、白飯、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、雞湯、雞粉或鹽、上湯（用湯碼煲出來）、牛油、低...

咖哩牛肉千層酥餅 影片

Uncleray Foodlab

今次我做嘅菜式係咖哩牛肉千層酥餅,這個菜式可以當小食吃也可以當主食. 靈感是來自一個摩洛哥菜,摩...

千層酥皮、牛肉碎、豬肉碎、洋蔥、紅蔥、薑、咖哩粉、紅酒、雞粉、清水、香草束、粟粉、牛油、需...

法式香煎鴨胸配芝士焗薯 影片

Chris Kwok

完美鴨胸做法，簡單易做零失敗，鴨皮香脆肉質鬆軟 鴨胸要先充分解凍，灑鹽劃上十字刀，皮向下慢火煎...

鴨胸、馬鈴薯、菠菜、鹽、黑胡椒、車打芝士

杞子桃膠雪蓮子糖水

小高廚房

處暑之後，秋意漸濃，特別想吃一點滋潤的甜湯，這次分享我和囡囡都十分喜歡的杞子桃膠雪蓮子糖水，適合...

桃膠、雪蓮子、紅棗、桂圓肉、杞子、冰糖(視個人喜好)、清水

翠玉瓜炒雞柳

JessicaKitchen

快捷又簡單,翠玉瓜口感爽脆

雞扒、翠玉瓜、紅蘿蔔、蒜頭、生抽、糖、胡椒粉

辣烤五花肉Ssam

JessicaKitchen

韓國烤肉也是到韓國必嘗美食之一

五花肉、生菜、韓式辣椒醬、醬油、糖、芝麻油

香蕉藍莓鬆餅 ~ 無牛油版 ~

小高廚房

這個香蕉藍莓鬆餅是小高最愛，百吃不厭！鬆餅鬆軟可口，帶有濃郁香蕉味道， 以菜油取替牛油，還加入燕...

原糖 / 三温糖、菜油、雞蛋(置室温)、牛奶、燕麥片(我用粗身燕麥片)、泡打粉、梳打粉、中...

蒸焗爐食譜 - 檸檬香草焗雞腿

芙芙

蒸焗爐烘烤出嚟嘅雞肉好嫩，雞汁及蔬菜汁混合一起，非常鮮味，仲有陣陣檸檬清香。 更多食譜可到...

雞下髀、甘筍、紫洋蔥、蒜粒、檸檬片、橄欖油及鹽、鹽、黑椒、意大利綜合香草、

湯水篇｜龍脷葉胖大海水 潤肺利喉 保喉嚨 護聲線 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

有一天我突然想起, 有些行業需要不停的說話, 來做一個清潤水給大家飲飲~~~ 份量: ...

乾龍脷葉、胖大海、蔗糖 (可不加)、清水