找食譜 食譜、做法 - 共12617篇

港式傳統月餅-蛋黃奶黃蓮蓉（懶人必學） 影片

Mocha Tsum Tsum

簡單材料

中筋麵粉、轉化糖漿、栗米油或其他油、食用鹼水、低糖蓮蓉、蛋黃奶黃餡

魚香茄子煲

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

去酒樓點魚香茄子煲，好多時會食到成口油，在家免走油同樣都好好味道。大家有冇follow 埋文迪I...

茄子、免治豬肉碎、白醋、鹽、泰國油浸鹹魚、乾蔥、辣椒仔、花雕酒、［醃料］生抽、［醃料］鹽、...

「櫻桃茄黑蒜伴水牛芝士」

Carline FS Ki

天氣炎熱，真係熱到無胃口，唔知想食乜，當然做一些愈簡單就愈好，最好就係整吓沙律。 平時我會...

櫻桃茄、Mozzarella 水牛芝士、黑蒜、鮮羅勒、鹽和黑胡椒粉。

金沙奶黃餡(簡化版) 影片

Chaomum Cooking

金沙奶黃餡可以用來做包子、月餅，簡化了材料，但味道一樣很好，充滿奶香味，細細品嘗下會散發出迷人的...

全蛋、糖、牛奶、低筋麵粉、粟粉、牛油、鹹蛋黃

涼拌青瓜雲耳 (懶人料理) 影片

肥高肥莉mmillu

夏天最適合就是吃涼拌! 在這樣的天氣裡, 沒有酸酸辣辣的前菜怎麼吃得下飯呢? 這個涼拌青瓜雲耳真...

青瓜、乾雲耳、蒜蓉、小辣椒、芝麻、醬汁、鎮江醋、魚露、糖、鹽、麻油、辣油

椒鹽魷魚鬚 影片

廚娘的365日

剛剛炸起嘅椒鹽魷魚鬚係最香脆、最惹味㗎 ！自家製好食到停唔到口！每個人喺屋企都可以做到！點樣調味...

急凍魷魚鬚、魚露、蒜粉、五香粉、生粉、油、酒、鹽、[魷魚鬚醃料]、低筋麵粉、番薯粉、紅椒粉...

【影片】竹炭扭紋貝果 影片

小手小廚房

今次焗的貝果花了點心思，添加了竹炭粉來製作扭紋造型原味貝果很可愛。無牛油和無糖版本，只需要四樣基...

水、速溶酵母、高筋麵粉、鹽、竹炭粉、水

【影片】手撕煉奶奶油卷 影片

小手小廚房

手撕拉絲煉奶奶油卷，奶香濃郁，鬆軟美味。做法簡單，大人小朋友都喜歡！ 📝食譜及製作分享： ...

高筋麵粉、牛奶、煉奶、鹽、速溶酵母、無鹽牛油、牛油塊、牛奶、杏仁片

海鮮冬蔭功部隊鍋

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

之前買咗啲牡丹蝦，蝦身做刺身，蝦頭留起放冰箱，有需要時拎出來淆湯底。簡單配搭包冬蔭功湯料包，就可...

細藍蟹、海蝦、牡丹蝦頭、蒜蓉、超市冬蔭功湯包、雞湯、魚露、糖、椰奶、秀珍菇、午餐肉、辛字麵...

紅咖喱蝦Panang Kung

JessicaKitchen

用紅咖喱醬加大蝦,也可以不去殼

蝦、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露、糖、椰漿、水