林愛煮CookingLam
為了響應同支持Green Monday，今日做個素菜，你地喜歡嗎？
番薯、薯仔（刨絲）、菠菜、大蘑菇Portabella Mustroom（切片）、紫椰菜（切...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
亞仔食完都唔知道係素免治牛肉芝心批,話今次呢款pizza好好味,到最後我講俾佢知係素免治牛肉pi...
素牛肉、Mozzarella and cheddar cheese、片裝芝士、茄汁、是拉差...
林愛煮CookingLam
我相信好多人都鍾意食薯餅，但係點樣做到內裡軟綿綿，外邊脆卜卜呢？
今次我用左呢一個煮法，絕對做...
薯仔、番薯、胡椒粉、鹽、粟粉
品靚上菜
簡單美味又下飯的瓜子肉，備好材料攪一攪，蒸個15分鍾就完成囉！
加了蛋口感柔嫩不死鹹，你一定要...
豬絞肉、蔭瓜(含湯汁)、蛋、蔥
高太廚房
鴛鴦銀絲卷是一款上海食店中的小食饅頭，特別之處是撕開一絲絲的饅頭，配牛奶進食，蒸是軟熟，炸是香脆...
底筋麵粉可(做3個銀絲卷)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、牛奶、豬油/菜油、食用開水
Sallyho莎莉豪
又用回最簡單又方便的天酵食譜，用酵種加酵液，法包粉用了一半T65一半拿破倫，今次不貪心，只用70...
T65、拿破倫、酵液、水、酵種、五穀種子
戀上味覺
市面上的肉丸大多都是用肥豬肉打製而成，口感較油膩，而用大蔬菜製作成肉丸，則會使肉丸清新而不油膩，...
甘荀、蓮藕、鮮冬菇、免治豬肉、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、雞粉、檸檬皮、麵包糠
姊妹交換食譜週記
今次分享既聖誕樹Brownies，
超濃既朱古力味唔會太甜，綠茶味配果仁又超夾!!!
造型又夠晒...
黑朱古力(72%/85%)、無鹽牛油、糖、低筋麵粉、泡打粉、鹽、雞蛋、果仁
蜜薯薯
天氣冷特別想起熱辣辣煨蕃薯，香氣四溢，但街上的都是大大隻一個人吃不下，吃多又會放屁，尷尬非常。不...
日本甜薯
Popo Huang
最近天氣開始有冷的感覺了，這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼...
雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水