MrsSat Cooking
好多人都有同感,在家中很難炸到象出面街食到一樣的炸豆腐吧!很容易痴底,也會彈油,也很難炸成金黄色...
硬豆腐、生粉
廚房女漢子Ritas
年節到了,容易買到特別的食材!今天剛好買到了大干貝,只簡單用鹽和黑胡椒粉調味,熱鍋熱油快煎,只要...
鮮干貝、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉
廚房女漢子Ritas
現在是吃高麗菜的好季節 ,冬天的高麗菜又脆又甜!盛產期間價格便宜!只要小小變化ㄧ下就可以做出許多...
高麗菜(大)、蒜頭、培根、麻辣油、紅辣椒、綠辣椒、花椒、油
Zareen媽媽
花膠能增加體內膠質,提升皮膚彈性及免疫力。蟲草花則滋潤養顏,健脾開胃,美白退斑
花膠仔、蟲草花、杞子、龍眼肉、烏雞、瘦肉
林愛煮CookingLam
這個《泰汁》,就像我們中國人的柴、米、油、鹽一樣重要。在泰國家庭中是必備的。
能夠認識到泰國華僑...
蒜頭、芫西頭、指天椒、椰糖、魚露、青檸和魚露比例(1:1)
Gourmet美食家
用巧克力結合翻糖的概念,任選自己喜歡的餅乾加以結合。這款簡易的熊造型餅乾,本體是帶有嚼勁的巧克力...
棉花糖、巧克力豆、奶油、糖粉、消化餅乾
林愛煮CookingLam
簡單、健康,為農曆新年前作好準備!節日前食清D是常識吧。
1.素雞、木耳、調味: 1.生粉半茶匙、素蠔油、麻油、糖、鹽、香菇粉、水各適量
Owenmama
除夕夜同老公兩個喺屋企自煮西餐, 甜品係冬天大熱嘅心太軟。 外層蛋糕;暖暖嘅流心朱古力配雲呢拿...
黑甜朱古力、無鹽牛油、全蛋、蛋黃、糖、麵粉
May豬有請
菊苣又稱「明目菜」,
主治眼疾,
還有清熱解毒、利尿消腫之效,
藥用效果非常顯著。
用菊...
(12件)、水浸呑拿魚、新薯、紅洋蔥、提子乾、刁草、鯷魚、美乃滋、橄欖、菊苣
廚房女漢子Ritas
先煎後燒,用鮭魚煎出來的油來爆香蒜、薑、洋蔥~只需要將事先調好的醬汁倒入略燒就香氣四溢!簡單到連...
去鱗帶皮鮭魚、鹽、黑胡椒粉、蒜末、薑、辣椒、洋蔥(小)、蔥、鰹魚醬油、米酒、檸檬汁、糖、水