Sallyho莎莉豪
一個好吃又大的工程，我覺得一生人總要做一次，正是法式油封鴨腿，一直部處好，訂了鴨油，終於到手，訂...
粗海鹽、黃糖、蕃莤Parsley、麝香草Thyme、胡椒粒peppercorn、鴨油
josearfung
這個薏米白果腐竹糖水煮法非常簡單加上薏米有去水腫, 食多2碗都唔怕啦.
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薏米、白果、乾腐竹、冰糖、水
林愛煮CookingLam
從未試過用可樂嚟煮餸，今日試吓煮豬腳，又幾好味喎。
豬腳、姜片、紅蔥頭、大蒜、辣椒、糖、紹興酒、生抽、老抽、鹽、可樂
蘇菲的彩色城堡
別以為這道湯品需要麻煩的製作程序喔，只要上個菜市場的雜貨店，買到那隱藏版的鳳梨醬，這道湯品就可以...
雞肉、苦瓜、鳳梨醬、鰹魚高湯包、米酒
菠蘿愛入廚
滋潤糖水可以簡簡單單便做到，近期市面上有很多桃膠賣，價錢不太貴。用來炮製糖水又靚又養顏，大家不妨...
桃膠、鮮百合、圓肉、雪耳、紅棗、鮮奶、冰糖
Ccooking
我最鐘意的抹茶味蛋糕，顏色真的好漂亮，又好吃！做的很成功，大寫的笑臉\(^o^)/~
雞蛋、玉米油、低粉、抹茶粉、牛奶、細砂糖、淡奶油、糖
廚房女漢子Ritas
方便、快速又下飯或配酒的海鮮料理～～九層塔的香味超迷人！！
歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～
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中卷、蒜、薑片、辣椒、蔥段、九層塔、醬油膏、醬油、糖、米酒、香油
Sallyho莎莉豪
又試回日本的拿破倫法包粉，用歐洲法包粉吸水量用70%，但用日本粉可吸到80%，今次內部組織很滿意...
老麵材料、法包粉、鹽、麥芽精、紅依士、冰水、法包粉、鹽、麥芽精、紅依士、冰水
Zareen媽媽
印尼菜唔係成日都煎煎炸炸嘅，工人姐姐都教咗我煮一個好簡單而又好好味嘅湯河。有好嘢梗係大家開心sh...
Soto 湯包、雞、雞蛋、芫荽、青檸、炸蔥、指天椒、檸檬葉
品靚上菜
每到了冬天就想喝紅豆湯，剛好前幾天在超市買了真空包裝的芋頭，想想就給他跟紅豆結了親了。
如果...
紅豆、黑米、芋頭、水、黑糖