找食譜 食譜、做法 - 共17415

排序
  • 花椒蘿蔔排骨湯

    廚不簡單

    四川人家常料理,冬天喝,驅寒去濕又暖胃。

    排骨、蘿蔔、老薑、花椒、水

  • 去骨雞示範(影片) 影片

    米太廚房手記

    把全雞去骨,吃起來啖啖肉,更滋味! 歡迎到"米太廚房手記"Facebook專頁讚好!參看更多...

    鹽焗雞

  • 古早味 魷魚螺肉蒜 影片

    蘇菲的彩色城堡

    涼涼的天氣,來上一碗熱熱的古早味 魷魚螺肉蒜,全身都暖起來了! 家裡有宴客時,不妨煮上一道古...

    泡水魷魚、螺肉罐頭、蒜苗、鵪鶉蛋、酸筍、排骨、鹽巴、糖

  • 胡蘿白開心果蛋糕

    applehoney

    來一個外地超簡單胡蘿白蛋糕加點愛心親人牌開心果、精彩常自我心!!! ★難度接近零★ ...

    蛋、油、糖、鹽、低筋麵粉(過篩一次)、泡打粉、梳打粉、胡蘿白絲、肉桂粉、開心果碎、雲呢拿油

  • 鮭魚燒豆腐(附實作影片) 影片

    vickeywei

    軟嫩的雞蛋豆腐搭配鮭魚很下飯哦!

    鮭魚、雞蛋豆腐、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、水

  • 鮮蝦粉絲煲(附實作影片) 影片

    vickeywei

    自製海鮮高湯,其實不難

    黑虎蝦、粉絲(先泡水至軟)、水、洋蔥、洋菇、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、咖哩醬(或...

  • 素麻婆豆腐

    May豬有請

    四川的經典名菜麻婆豆腐, 傳統上需要用到豬肉或牛肉。 其實用椰菜代替肉類做成素菜, 不單風...

    豆腐、椰菜、薑粒、蒜蓉、紹興酒、辣豆瓣醬、生抽、糖、花椒油、葱花

  • 鹽焗豬頸肉拼雜菜炒檬

    SamSamKitchen

    鹽焗雞粉除咗可以用來醃雞... 仲可以醃其他肉類! 今日就用咗嚟醃豬頸肉... 再加埋煙煙靱靱嘅...

    豬頸肉(大概$30)、豆卜、椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜、越式檬粉、四季鹽焗雞粉、生抽、魚露、糖

  • 牛油蒜茸雞翼

    SamSamKitchen

    每次去食越南菜或者泰國菜都好鍾意order牛油蒜茸雞翼... 肥嘟嘟、脆卜卜... 夠晒香口! ...

    雞中翼、生粉、牛油、蒜茸、魚露、糖、胡椒粉、粟粉

  • [囗痕小食] 椒鹽魚肉釀豆卜 影片

    LoveKellyKitchen

    脆卜卜吾油膩,用來送啤酒真一流! 攪下新意思,成日釀魚肉都系放湯煮,今次做椒鹽,效果極佳,連平...

    豆卜、魚肉、蒜頭、紅椒粒、椒鹽